馋嘴猪猪——三鲜韭菜盒子

    “正月葱，二月韭”，初春时节，韭菜的品质最佳。。。。春韭入馔，好吃又营养。嫩嫩的韭菜，清香柔嫩，一如春天的滋味儿。。。。


    韭菜盒子是北方常见的小吃，一般以韭菜鸡蛋做馅。在大连，则一定要做三鲜馅儿的，才不枉自己是大连人。。。。金黄酥脆，鲜香味美的三鲜韭菜盒子，实在是当下最时令的佳点。。。。


   


   


   


   


   


   


   


   


   


   


   


   


    用料：高粉  韭菜  鸡蛋  海参  虾仁
    做法：1.高粉加一勺猪油开水烫面，揉成面团，饧面半小时。。。。注意，面一定要和得软一些。。。。
         2.鸡蛋炒成鸡蛋碎，韭菜、虾仁、海参切丁。。。。
         3.韭菜先用热油拌一下，加入鸡蛋、虾仁、海参，加盐、糖、胡椒粉、少许香油调味。。。。
         4.面团分成若干小挤子，放馅儿，封口，捏出花纹。。。。
         5.锅中放油，小火煎至两面金黄出锅。。。。

看着都好美，相信吃了更美。谢谢分享

这样视觉感如此美好的食物，放在桌子上，都不忍心破坏它的美感，叫人如何下得了口啊？

美女的每一道美食，都堪称艺术品；不过，这个韭菜盒子是大众美食，操作起来比较方便，可以推广的。晚上分到了，补加哈！

成本挺高，营养丰富。海参可是珍品啊，馋人的！顺做广告：好人好海好海参---威海刺参。

这顿韭菜盒价值不菲呀，光是海参，就用了一堆

海鲜馅的韭菜盒子，特别是有海参，不愧是大连美食家，太赞了

自从看了婉丽的美食大展，减肥就彻底失去了信心和动力。

看着都香，想吃的要行动了

南广州北大连么？尽出美食的地方。