暑假，“弱弱”的美食

蒸鸡蛋看上去很嫩，有空去你家尝尝。

厨艺真好，看起来就好吃

我可做不出这么花样来，我的原则是能填饱肚子就行啦

太强悍会做这么多好吃的!!!!超喜欢毛毛虫馒头。

北雁南飞 发表于 2013-9-2 09:54
弱弱的美食，吊足了俺们的胃口~~

想“减肥”，不行了。

千里之外 发表于 2013-9-2 09:57
牛牛太牛了！那个鸡翅是放了可乐吗？那么红亮？那有凉拌黄瓜，是先把粉煮好不？呵呵，都想学

是“贵妃鸡翅”，这道菜关键是“炒糖色”，锅里放入色拉油，放入冰糖（白糖也行），小火炒融化，放入鸡翅翻炒，糖色裹匀鸡翅，放生抽，翻炒鸡翅上好色，再加水……
凉粉是买超市现成的。

莲蕊有香尘 发表于 2013-9-2 12:03
蒸鸡蛋看上去很嫩，有空去你家尝尝。

好的，我们离得近。
小儿不吃鱼，但是非常喜欢吃鸡蛋，我每次蒸鸡蛋时都是“骗”他喝鱼汤。
首先把鲫鱼汤熬好，用鲫鱼汤蒸鸡蛋。为了去鱼腥味，加了些香菇、葱、麻油、生抽。
蒸鸡蛋嫩的窍门：蒸锅烧开，鸡蛋用热水（热汤）调好，放入。

无忧无虑（燕） 发表于 2013-9-2 13:11
厨艺真好，看起来就好吃

有机会请你品尝。

兰草 发表于 2013-9-2 14:26
我可做不出这么花样来，我的原则是能填饱肚子就行啦

我对做食物有兴趣，就想着翻花样。

劳动光荣 发表于 2013-9-2 16:07
太强悍会做这么多好吃的!!!!超喜欢毛毛虫馒头。

毛毛虫馒头好做，把发面弄成长条，然后绕火腿肠裹一圈。