牛肉丸研制成功（有图有真相）

远洋 发表于 2012-1-13 19:17
不会是倒卖丸子的吧，呵呵

是想倒卖的丸子，可发现第一批实验品形象一般，等第二批再倒卖吧，形象一般的咱自家人消灭掉吧。。。。

淡的粘盐吃，咸的下饭，哎，院长你咋不先炸几个

三分之一做，三分之一看，三分之一捣蛋~~
说不好的自己亲自去做，
院长又一次犯了经验主义错误~~

星空0414 发表于 2012-1-13 22:09
院长的丸子实在不敢恭维哦不过钻研精神还是值得学习滴

又改良了一下，味道不错的，呵呵

05-云栖竹径 发表于 2012-1-13 22:16
哈哈，院长的丸子形象不怎么样，不知味道怎么样

丸子不可貌相哦，呵呵，过咸的问题找到了，是没有搅拌均匀，剩的三分之二的原料又放了一天，再添点水搅拌均匀，今天早上炸的让儿子给他大姑送了一大碗求鉴定，说不错，外焦里嫩，还筋道

大可 发表于 2012-1-14 08:49
淡的粘盐吃，咸的下饭，哎，院长你咋不先炸几个

恩，太自信了也不行，呵呵

lao90286 发表于 2012-1-14 10:46
三分之一做，三分之一看，三分之一捣蛋~~
说不好的自己亲自去做，
院长又一次犯了经验主义错误~~

恩，他们都不懂，牛肉丸子就这样的，不像鱼丸子什么的很圆很圆的，呵呵

宝宝 发表于 2012-1-13 19:21
据说，口重的往前排

俺不口重，吃淡的~排后面吧~~~~
也是第二次排队了……自己不会做吃的，排队俺倒是有耐心~~~排点回去给俺眼镜哥吃~~~不管在哪，有啥好吃的俺都想着他~~~

远洋 发表于 2012-1-13 19:14
早上4点睡不着了，干脆起来炸丸子，第一锅出来尝了下感觉有点淡，又加了一些盐，谁知道第二锅出来猴咸，挨批 ...

院长这叫摸着丸子过河啊

远洋 发表于 2012-1-14 12:57
恩，他们都不懂，牛肉丸子就这样的，不像鱼丸子什么的很圆很圆的，呵呵

院长，为什么不让夫人来做丸子呢，院长夫人肯定比院长更专业哦