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楼主: 淡雅
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论坛福利——馕

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51#
小海 发表于 2013-1-19 11:39:27 | 只看该作者
雅你真能干,会做那么多好吃的。看得我饿死了。米粉要做了有劲道。有嚼劲是老好吃的。我都不会

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梅子453962883 发表于 2013-1-19 12:23:17 | 只看该作者
看着很香,怎么吃法呢?领一张回去研究研究,谢啦!

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53#
xahxah2004 发表于 2013-1-19 12:25:24 | 只看该作者
新疆的名吃。记得小时候汉族家里也学着做馕,用盐水往面饼子摸点,往烤炉里贴,但往往不得要理,不是掉进炉里就是烤糊。请教维族兄弟,只见老兄手一搓,把面饼摊在手掌里,呸的一声把粑粑摊到炉壁上,几分钟后香喷喷的馕就成了。孩子们吃的兴高采烈,有的大人却不敢吃。

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54#
红三兵 发表于 2013-1-19 13:06:06 | 只看该作者
买过一次街边维族兄弟卖的,感觉类似面包。。。

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lao90286 发表于 2013-1-19 13:06:17 | 只看该作者
半夜闻馕香,疑是水后借机敛财以办年货之资。

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小爱羚羊 发表于 2013-1-19 16:45:08 | 只看该作者
吃过一回,现在淡雅做的看着特香,快要下班了,肚子真饿呀……拿回家慢慢品

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caoyingyingying 发表于 2013-1-19 18:08:15 | 只看该作者
闻一闻,看一看,快来领啊,路过不看,终身遗憾!

闻着香,吃起来也香,2013我不会饿了,谢谢淡雅姐姐。

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 楼主| 淡雅 发表于 2013-1-19 20:54:17 | 只看该作者
lao90286 发表于 2013-1-19 13:06
半夜闻馕香,疑是水后借机敛财以办年货之资。

老主任,人哪有没想法的呢?就是有些想法也是可以理解的嘛。。。咱的主题还是很给力的嘛,就是想让科学家们嚐点特色,看到新奇,新年来的养眼的快乐的东西~~
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 楼主| 淡雅 发表于 2013-1-19 20:56:16 | 只看该作者
caoyingyingying 发表于 2013-1-19 18:08
闻一闻,看一看,快来领啊,路过不看,终身遗憾!

闻着香,吃起来也香,2013我不会饿了,谢谢淡雅姐姐。 ...

这馕老好啦,老实惠啦,经济着呢,2元一个
60#
 楼主| 淡雅 发表于 2013-1-19 20:58:10 | 只看该作者
小爱羚羊 发表于 2013-1-19 16:45
吃过一回,现在淡雅做的看着特香,快要下班了,肚子真饿呀……拿回家慢慢品

馕这东西能放,冬季十天半月的没问题,尽管拿就是啦~~
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