面鱼

海之女 · 发表于 2016-1-25 16:03:59

紫罗兰发表于 2016-1-25 15:51
俺也感觉看着和我们这的油饼差不多.....

看样大部分地方都做这个面食

本立道生 · 发表于 2016-1-25 20:54:21

过节的日子里,美食是必须登场的

海之女 · 发表于 2016-1-26 10:34:21

本立道生发表于 2016-1-25 20:54
过节的日子里,美食是必须登场的

都晒晒各地的美食吧！

小逗 · 发表于 2016-1-26 15:27:35

南方的红苕就是北方的地瓜，叫法不同。土壤不同，估计味道差一些而矣。

南方是红泥好吃，北方是沙土好吃。

海之女 · 发表于 2016-1-27 14:57:28

小逗发表于 2016-1-26 15:27
南方的红苕就是北方的地瓜，叫法不同。土壤不同，估计味道差一些而矣。南方是红泥好吃，北方是沙土好吃。

都挺甜的，感觉差别不大

malanmary · 发表于 2016-1-27 16:45:44

看着就好吃！湖北的苕蛮有名滴哦。

另外想和楼主说：下次做的时候切成长宽2:1的长方形，在它中间平行于长边来一刀开口，然后拎着短的一端从开口处钻过去，再下油锅，形状更漂亮啦。记不清这叫个啥，江苏这边叫油炸豆角（ge）子

海之女 · 发表于 2016-1-27 16:49:19

malanmary 发表于 2016-1-27 16:45
看着就好吃！湖北的苕蛮有名滴哦。

另外想和楼主说：下次做的时候切成长宽2:1的长方形，在它中间平行于 ...

湖北的红苕口味很好！这种形状的炸果我们这儿也有，不过不是发面的，吃起来很脆的

星空0414 · 发表于 2016-1-28 17:24:43

为朋友两胁插刀

小平 · 发表于 2016-1-28 21:39:22

我们这也叫油饼

海之女 · 发表于 2016-1-29 09:13:23

星空0414 发表于 2016-1-28 17:24
为朋友两胁插刀

星爷童趣萌萌哒

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