丝瓜猪肝滚汤

樱樱 · 发表于 2016-9-24 19:36:11

今天不想煲老火汤，简单做了个滚汤，不怕嘌呤高。
1、丝瓜刮皮、切滚刀块
2、猪肝浸洗后切片，加入酒、盐、姜丝、生粉、生油、白糖、酱油各少许，腌制半小时
3、热锅下油炒一下丝瓜、放水，煮开后加入猪肝，转色后再加盐，OK

紫罗兰 · 发表于 2016-9-29 19:22:13

樱樱发表于 2016-9-28 15:00
喜欢就多做好吃的哈

一个人做着都没劲儿，还是混混算了。。。。

樱樱 · 发表于 2016-9-28 15:00:05

紫罗兰发表于 2016-9-28 11:53
外出回来开始补看帖子加分分，所以分分有限哈。。。。这个汤俺喜欢。。。。

喜欢就多做好吃的哈

紫罗兰 · 发表于 2016-9-28 11:53:02

外出回来开始补看帖子加分分，所以分分有限哈。。。。这个汤俺喜欢。。。。

樱樱 · 发表于 2016-9-28 08:19:05

闲庭漫步发表于 2016-9-27 21:06
每周一汤，美女辛苦了！

不辛苦，有口福最快乐

闲庭漫步 · 发表于 2016-9-27 21:06:30

每周一汤，美女辛苦了！

trueturn · 发表于 2016-9-27 10:40:47

樱樱发表于 2016-9-25 07:43
我喜欢在刮黄瓜和丝瓜时留下一点点绿色，能增加色觉和口感

这样营养价值也高些，以后我要换个刮皮刀。

樱樱 · 发表于 2016-9-27 10:35:02

本立道生发表于 2016-9-27 10:06
快滚汤方便快捷也很养人。

嗯嗯，特别适合平时的晚餐

本立道生 · 发表于 2016-9-27 10:06:57

快滚汤方便快捷也很养人。

樱樱 · 发表于 2016-9-26 20:58:36

笑春风发表于 2016-9-26 20:23
樱樱真是离不开汤啊

这是实话，我们真的每顿都得有汤汤水水的，哪怕只是青菜汤也行

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[原创] 丝瓜猪肝滚汤