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[原创] 猪骨菜干花生粥

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樱樱 发表于 2016-7-19 19:50:12 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
放假了,突然想起要吃猪骨花生粥,刚好家里还有些菜干,一会就搞定了。
做法:1、猪骨飞水
          2、菜干浸软剪段
          3、花生、果皮各少许
          4、大米一筒,洗净,先用适量花生油和盐腌一小会,全部材料放入马蹄煲内,同时另用水壶把水烧开后倒入,大火烧开,小火一小时左右,加盐。

1猪骨飞水.JPG (240.12 KB, 下载次数: 5)

1猪骨飞水.JPG

2菜干浸软剪段.JPG (181.99 KB, 下载次数: 4)

2菜干浸软剪段.JPG

3花生.JPG (195.03 KB, 下载次数: 5)

3花生.JPG

4花生猪骨菜干粥 (1).JPG (181.79 KB, 下载次数: 4)

4花生猪骨菜干粥 (1).JPG

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 楼主| 樱樱 发表于 2016-7-25 09:55:25 | 只看该作者
秋叶hxx 发表于 2016-7-25 08:29
可以开个樱樱家粥屋,美食教学兼顾

等我退休想有这打算,但估计我自己怕累吃不得苦
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秋叶hxx 发表于 2016-7-25 08:29:53 | 只看该作者
可以开个樱樱家粥屋,美食教学兼顾

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 楼主| 樱樱 发表于 2016-7-24 20:06:24 | 只看该作者
哈瓦那的云 发表于 2016-7-24 13:13
红衣花生看去很不错!

是黑衣花生,但煮出来黑色就变得很淡了
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哈瓦那的云 发表于 2016-7-24 13:13:20 | 只看该作者
红衣花生看去很不错!

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lao90286 发表于 2016-7-21 10:59:03 | 只看该作者
樱樱 发表于 2016-7-20 16:35
不跟你玩了,玩不过您

以后碰见问题,还是要提的
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 楼主| 樱樱 发表于 2016-7-21 10:55:54 | 只看该作者
海之女 发表于 2016-7-21 09:42
勤快的樱樱,养猪模式又开启了

其实我一直都在养猪,我们两老口吃得也不少
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 楼主| 樱樱 发表于 2016-7-21 10:54:51 | 只看该作者
本立道生 发表于 2016-7-21 09:30
南方特色佳肴,菜和主食都有了。

主要是我懒人一个,加上正好菜干猪骨都祛火,天气热吃好
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 楼主| 樱樱 发表于 2016-7-21 10:53:47 | 只看该作者
紫罗兰 发表于 2016-7-21 09:12
看来南北饮食还是有差异的。。。。貌似用猪骨煮粥北方还是很少的。。。。

南方还是相对喜欢有味道的肉粥,北方一般是白粥,各有所好
16#
海之女 发表于 2016-7-21 09:42:40 | 只看该作者
勤快的樱樱,养猪模式又开启了

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