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[原创] 馋嘴猪猪——茄子肉包

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1#
朱丽叶 发表于 2015-9-14 21:55:32 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
    时间比较充裕,所以晚饭蒸的发面包子,茄子肉包哈。。。。


   


   


   


   


   


    就是家常包子做法,简单说下包子馅哈。。。。茄子去皮切丁,加盐杀出水分。。。。小肉块调料腌制,上锅炒至变色。。。。加韭菜或者辣椒,都好吃,不同的味道。。。。最后调下咸淡口即可。。。。

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43#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-9-17 14:04:00 | 只看该作者
malanmary 发表于 2015-9-17 10:40
婉姐姐的这个馅儿直接拿来搁饺皮子里!茄肉饺子就成啦

也可以   但是包饺子   这肉块有点大。。。。
42#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-9-17 14:02:52 | 只看该作者
秋叶hxx 发表于 2015-9-17 08:03
包子形状好看   巧手

41#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-9-17 14:02:34 | 只看该作者
mrg2727 发表于 2015-9-16 23:31
茄子也能做包子啊,看来我真是孤陋寡闻,周日我也来试试,看着就垂涎欲滴!

   试试。。。。吃吃看。。。。
40#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-9-17 14:02:06 | 只看该作者
小平 发表于 2015-9-16 16:28
头次见茄肉包子

   
39#
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-9-17 14:01:46 | 只看该作者
紫罗兰 发表于 2015-9-15 23:28
新疆长线16天,明早出发了。。。。

回来又可以看片片了。。。。  旅途愉快!。。。。
38#
malanmary 发表于 2015-9-17 10:40:33 | 只看该作者
婉姐姐的这个馅儿直接拿来搁饺皮子里!茄肉饺子就成啦
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秋叶hxx 发表于 2015-9-17 08:03:29 | 只看该作者
包子形状好看   巧手
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mrg2727 发表于 2015-9-16 23:31:53 | 只看该作者
茄子也能做包子啊,看来我真是孤陋寡闻,周日我也来试试,看着就垂涎欲滴!
35#
小平 发表于 2015-9-16 16:28:26 | 只看该作者
头次见茄肉包子
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