红萝卜马蹄煲蔗水

樱樱 · 发表于 2015-2-28 14:52:58

春节期间吃的大鱼大肉太多了，儿子即将返程回校，于是我来煲个蔗水给大家清一下肠胃，消一下积济，目的当然离不开是要清热解毒啦，喝完我还翻渣加水再煲一次，还真的挺甜的，口感很好的啦！
材料：青皮甘蔗一棵，红萝卜两个，马蹄10个，竹芋少许
做法：1、甘蔗洗净砍成15厘米长左右,再砍成薄片(容易煲出味）
　　　2、马蹄洗净留皮（皮的清热功能更好）
　　　3、竹芋（功效清热）和红萝卜洗净切块
　　　4、全部材料和水放入煲内，大火烧开，小火一个钟，OK，稍掠直接喝，千万不要再加糖，很甜的。

朱丽叶 · 发表于 2015-3-5 22:54:43

樱樱是煲汤专家。。。。

紫罗兰 · 发表于 2015-3-2 14:05:03

樱樱发表于 2015-3-2 08:58
分开也行，我们只是要清热解毒的功效

就是觉得你们都好勤快哦。。。。我就嫌麻烦了。。。

豌豆 · 发表于 2015-3-2 13:47:12

竹芋我还没见过，要不就是没注意过，再去市场咬、要看看。

樱樱 · 发表于 2015-3-2 11:12:50

小逗发表于 2015-3-2 11:06
第一次见这样煲的汤。学习了！

很简单的，过完年，煲个清热解毒的茶水挺好的，甜的

小逗 · 发表于 2015-3-2 11:06:56

第一次见这样煲的汤。学习了！

樱樱 · 发表于 2015-3-2 08:58:53

紫罗兰发表于 2015-3-1 22:36
把这些东西分开生吃不行吗？

分开也行，我们只是要清热解毒的功效

紫罗兰 · 发表于 2015-3-1 22:36:37

把这些东西分开生吃不行吗？

樱樱 · 发表于 2015-3-1 13:18:46

海之女发表于 2015-3-1 10:36
还没见过这种煲汤呢

这不是汤，是一种清热解毒的甜蔗水，功效类似于广东凉茶

海之女 · 发表于 2015-3-1 10:36:49

还没见过这种煲汤呢

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