酸酸甜甜菠萝饭

       今天的晚餐——菠萝饭。 以前女儿在家常做，酸酸甜甜，很是可口。
       做法很简单：
       一、原料：菠萝一个、糯米、 白砂糖（冰糖亦可）。

　　二、做法：
　　1、准备材料，糯米提前泡2、3个小时；
       2、菠萝洗净外皮，顶部切掉一小块当盖子，挖空里面的菠萝肉；
　   3、泡好的糯米加上菠萝果肉、糖一起放入蒸锅蒸熟（糯米可以不再加水，我一般是加入那些掏碎的果肉果汁）；另外，喜欢的话可以加入浸泡好的枸杞、葡萄干等，与浸泡好的糯米一起蒸，颜色更漂亮，营养更丰富。
      4、糯米饭蒸好后装入菠萝盅里；
　   5、放入蒸锅隔水蒸15分钟。  
　   6、出锅，盖上盖子，完成。
  
   
                                                                                                  


  

淡雅 发表于 2013-4-7 15:41
菠萝饭一定很好吃！那个菠萝香很诱人。。。

的确很好吃，我家女儿从小就爱吃，每年都会做的。

北雁南飞 发表于 2013-4-8 12:07
我学着做了，很受儿子欢迎，谢谢啊

儿子清明回家啦？太羡慕了，喜欢就好。不客气的。

梅子453962883 发表于 2013-4-7 21:19
喜欢酸酸甜甜的味道，就会觉得很好吃的。

我学着做了，很受儿子欢迎，谢谢啊

sandywlin 发表于 2013-4-7 20:00
制作方法收藏了哦! 一定很好吃,等孩子放假回家做给孩子吃.

喜欢酸酸甜甜的味道，就会觉得很好吃的。

制作方法收藏了哦! 一定很好吃,等孩子放假回家做给孩子吃.

菠萝饭一定很好吃！那个菠萝香很诱人。。。

鲜卑 发表于 2013-3-31 22:29
哈哈，好好好，不管姐姐妹妹，总之科大的孩子让我们结缘一场，亲亲又热热

嗯，太对了。

漂亮眼睛撒谎 发表于 2013-3-31 23:11
肚子正饿，咽口水了，看得见，吃不着，急死了！

望梅能止渴，望菠萝会不会止饿呢？

梧桐雨 发表于 2013-3-31 23:13
糯米是蒸?不是像煮饭一样煮?会不会蒸回米去？

梧桐真趣，试试看呗。