滋补砂锅羊蝎子汤

      今天早上天津天气阴沉沉的下雨了，气温一下子降低了好几度。路上的行人纷纷加了外套、风衣……突然降温办公室里也凉嗖嗖的，爱美的小姑娘冻的唧唧索索的……
      下班路上也凉丝丝的，突然有想吃火锅的冲动，给先生电话他说买了羊蝎子煮了一锅羊骨汤。顿时感觉身上热乎乎的。我去菜市场买了山海关盒豆腐、藕、香菜。
      到家后就闻到了冲鼻的香味，我把已经煮好的羊骨汤撑到砂锅里，又放了一些豆腐、藕片、红枣、枸杞子加热煮沸，撒上香菜端到饭桌上……
      掀开锅盖锅里咕嘟咕嘟的冒着热气腾腾气泡，热气、香味扑鼻而来，房间里香气四溢…… 不能着急喝烫嘴的，撑到小碗里用小勺不停额搅拌，用鼻子轻轻的吸一下，香啊，食欲一下子来了，用小勺舀一口，轻轻地抿一口，鲜啊……
      骨酥肉烂、豆腐软滑、藕片绵软、汤汁咸鲜适口……
      我喝了两小碗 .......
      秋冬之际，是滋补的大好时机，汤啊、粥啊营养丰富容易吸收。牛羊肉具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以秋冬时节吃牛羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
      一锅热气腾腾羊骨汤，不仅满足了舌尖的味蕾，还温暖了心肝脾肺……
       想女儿了，女儿最爱吃羊蝎子了……
       短信给女儿：“天气凉了加衣服，多吃热饭热汤”……

       科大的瓦罐汤就是女儿的最爱。

飘雪无边 发表于 2012-10-20 13:13
不好意思，是真的不知道，现在知道了。。。

飘雪大侠，人不可能面面俱到......

淡雅 发表于 2012-10-19 15:09
让梦飞，最近我没在家，也能上网，但总觉得不太顺手，好多次回帖，大了很多字，都回复不成，就只是看看而 ...

淡雅你要常来呀，没你不要热闹......

让梦飞 发表于 2012-10-18 08:59
大侠真不知道还是逗我.....
羊的脊椎骨（我的理解）但是没有人这么叫......

不好意思，是真的不知道，现在知道了。。。

让梦飞 发表于 2012-10-19 08:24
淡雅你最近很少上论坛啊，儿子毕业了......你应该更有时间了。

让梦飞，最近我没在家，也能上网，但总觉得不太顺手，好多次回帖，大了很多字，都回复不成，就只是看看而已。

也是科学家 发表于 2012-10-19 10:15
梦飞姐，既是美食家，又是养生专家。砂锅羊蝎子汤，在这秋风瑟瑟的季节，仅仅是看着美食，想着它的滋味，就 ...

也是妹妹和你的拥抱最温暖了......

梦飞姐，既是美食家，又是养生专家。砂锅羊蝎子汤，在这秋风瑟瑟的季节，仅仅是看着美食，想着它的滋味，就已经是全身暖和了。

淡雅 发表于 2012-10-18 19:08
自己做饭吃真舒服。

淡雅你最近很少上论坛啊，儿子毕业了......你应该更有时间了。

自己做饭吃真舒服。

moumou 发表于 2012-10-18 15:50
是啊，梦姐姐怎么这么斯文啊~~~

某某妹妹还斯文吗.....