自制葡萄酒

今天打开上月自制的葡萄酒，喝了口，真爽啊！
                              葡萄酒简易制作方法
随着生活水平的提高和人们对健康饮酒的认识，葡萄酒已逐步成为中国人喜爱的酒种，不过去商场里包装各异的品种是不是让人觉得无从下手，聪明的你，这地不妨试着自己制作一些葡萄酒，不但可以陶冶情操还能给平淡的生活增添些乐趣。做法很简单，下面我们就来看一下具体步骤吧！

    1、准备所需材料

    买五斤新鲜的红葡萄、白糖或冰糖（可根据自己的口味加糖）、一只大口可密封的玻璃瓶。

    2、开始制作

    用冷开水将葡萄洗净晾干，一粒粒掰下盛于瓶中，红葡萄和白糖的比例大致是5：1或6：1，再用蜡封住瓶口，在室内放置20天左右就可以了。

好奇猫 发表于 2011-7-29 22:19
本猫一直不敢做这个自己酿葡萄酒的实验，就是考虑到万一玻璃瓶子爆炸了，那就不好玩了

猫已经不好奇了吗?

老槐树 发表于 2012-1-18 19:18
用可乐瓶也可以做。每天看看瓶子涨得硬了。就放点气掉。

是滴！自制葡萄酒，说简单其实很简单。咱九月下旬做的酒到现在还没喝完呢！

自制葡萄酒，功夫活~赞！

若成功，给本主任送一坛来~~

用可乐瓶也可以做。每天看看瓶子涨得硬了。就放点气掉。

本猫一直不敢做这个自己酿葡萄酒的实验，就是考虑到万一玻璃瓶子爆炸了，那就不好玩了

回复  风铃草

书记真勤劳，一大早就考虑酒食。
星空0414 发表于 2011-7-29 10:06

   

回复 11# 风铃草

书记真勤劳，一大早就考虑酒食。

回复 10# 好奇猫

果真是好奇猫哦，你可以做个实验。