栀子花可以吃

今天听我妈说栀子花可以吃，我说没吃过啊，我妈说可能是我忘了。
       查了一下，感觉栀子花却有一些作用：栀子花除观赏外，其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。
       栀子花的吃法：蒸、煮粥、炖肉皆可。

老主任吃过？
淡雅 发表于 2011-5-31 23:20

此花有特殊的香味，不腻~~
lao90286 发表于 2011-5-31 23:18

老主任吃过？

也还是少1分我家院子里的栀子花马上就要开了有吃的了
安全蓝天 发表于 2011-5-31 22:55

此花有特殊的香味，不腻~~

也还是少1分我家院子里的栀子花马上就要开了有吃的了
安全蓝天 发表于 2011-5-31 22:55

蓝天，尝鲜以后分享一下香味哈~~

也还是少1分我家院子里的栀子花马上就要开了有吃的了

小熊咋这么计较呢，我还真实没想到哈~~~
淡雅 发表于 2011-5-30 23:57

谢啦。

小熊咋这么计较呢，我还真实没想到哈~~~

比你能多加一分~~得瑟下~~
淡雅 发表于 2011-5-30 17:19

    你说加10分的，所以你还得加5分才说话算数。

以前家里种了一颗，凡三朵以上均用来做汤吃（加肉或蛋），极为香鲜。还有昙花.木槿花汤等。
星空0414 发表于 2011-5-29 20:58

    三朵以上---------------为啥？