广府庙会美食

樱樱 · 发表于 2016-2-25 20:34:57

每年庙会的美食都差不多，今年也没太多新意，不外乎几个老字号撑起来：佛山的盲公丸（用猪肉、鸡肉、鱼肉做成）、北京路的八珍煎饺和猪红汤、陈添记的鱼皮（店家忙得只能打包，我还拍不到食物）、正斗的竹升粉、香港的鸡蛋仔、顺德均安的蒸猪、潮汕的粿肉、惠福路上原本的吃店也很多，仁信老店的甜品、东记牛杂、等等，物美价廉，确实抵食，至于湘川的麻辣烫之类因为我不能吃辣，所以没有太多关注，但主办方也会照顾新广州人的口味，多少有些外来品种进驻。后来我逛完城隍庙路过对面的致美斋老字号，于是临时起意买了大瓶酱油。

闲庭漫步 · 发表于 2016-2-25 20:50:30

对虾饺很感兴趣!

樱樱 · 发表于 2016-2-25 21:08:41

闲庭漫步发表于 2016-2-25 20:50
对虾饺很感兴趣!

就是拿虾肉当饺子馅，鱼肉加少许粉经反复摔打再擀成薄皮当饺子皮，吃起来非常脆口

闲庭漫步 · 发表于 2016-2-25 21:11:44

樱樱发表于 2016-2-25 21:08
就是拿虾肉当饺子馅，鱼肉加少许粉经反复摔打再擀成薄皮当饺子皮，吃起来非常脆口

谢谢介绍，我吃过，但没有做过

盈袖暗香 · 发表于 2016-2-26 09:25:00

喜欢美食，可是吃多了怕长肉，纠结呀

笑春风 · 发表于 2016-2-26 09:27:48

好吃的不少啊

zhulinfeng13956 · 发表于 2016-2-26 10:23:28

全是好吃的东西，看着让人垂涎欲滴！

樱樱 · 发表于 2016-2-26 11:21:28

盈袖暗香发表于 2016-2-26 09:25
喜欢美食，可是吃多了怕长肉，纠结呀

嘻嘻，吃了再说，多快走多锻炼

樱樱 · 发表于 2016-2-26 11:22:12

笑春风发表于 2016-2-26 09:27
好吃的不少啊

我年年都去品尝，确实好吃，物美价廉

樱樱 · 发表于 2016-2-26 11:22:40

zhulinfeng13956 发表于 2016-2-26 10:23
全是好吃的东西，看着让人垂涎欲滴！

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