化学老师"水+添加剂"合成"果汁" 网友惊呼"戒饮料

昨日微博上，一名化学老师迅速蹿红。过万网友通过一段视频目睹了一堂特殊的化学课：短短几分钟，这名老师就用水和各种食品添加剂瞬间“合成”了新鲜出炉的“鲜榨果汁”。他用试验告诫同学们：喝饮料=喝水+添加剂，一定要“远离垃圾食品”，并“欢迎微博直播”。网友惊呼：看来以后只能喝白开水了。

　　“绿茶、红茶、鲜榨果汁什么的，除了水以外剩下的都是添加剂？”在这段视频中，网友们惊讶地看到一瓶水果饮料如何从化学实验室“诞生”，原材料只有水和食品添加剂，与水果没有半毛钱关系。

　　网友惊呼“戒饮料”

　　这名化学老师先在半瓶白水中加了些柠檬黄，水立刻变成了市面上卖的茶饮料的颜色，老师笑着说道，“你们知道茶饮料是怎么来的吧？”接着，他添加了一些胭脂红，水立刻变成粉红色。

　　他接着讲到，饮料里还需要添加甜味剂，于是，又加了阿斯巴甜、安赛蜜。

　　化学老师解释道：如果只添加一种甜味剂，会让人有不愉快的感觉，一般食品至少要添加两种以上的甜味剂。“比如市面上卖的干话梅就添加了阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等多种甜味剂。”

　　为了让饮料有“酸酸甜甜”的口感，他又加了柠檬酸。接着，添加水蜜桃香精让“果汁”变香。最后果胶等增稠剂全部用上，让饮料看起来像果汁一样稠。老师把这瓶添加得五花八门的水拿起来使劲摇了摇，像调制鸡尾酒一样，一瓶看起来酷似“鲜榨果汁”的饮料就完成了。

　　看完这段视频，不少网友惊叹：以后也只能喝白开水了。还有网友顿时下定决心：戒掉饮料。

　　果汁均含添加剂

　　记者发现，市面上售卖的各大品牌饮料，无一不打着天然水果的口号，消费者看到的是葡萄、水蜜桃、柠檬等外包装，饮料颜色多样。而在饮料外包装的成分说明中也标明了含有的各类添加剂。

　　有业内人士曾在网上爆料：“这些水果形象是为了让消费者误以为瓶里的液体是水果的果汁，但实际上，很多果汁饮料的真实果汁含量极低，主要成分为纯净水。味道则是由糖、柠檬酸等各类食品添加剂合成”。

　　与网上的热闹转发相比，食品专家在接受记者采访时非常淡定。作为食品添加剂专家，北京工商大学副校长孙宝国认为：大家对食品添加剂非常反感，但没有食品添加剂，就没有现代食品工业。有了添加剂，才让食品摆脱难看、难吃、难以保存的困境。作为现代人，不可能也没有必要远离添加剂。（作者：杜安娜）
新华新闻

就是这个链接吧？
http://v.ku6.com/show/LYAFNcB_ySTtkgaIfV_LCg...html

奸商啊，在经济利益的驱使下，人类最终会灭了人类自己。
垃圾饮料大曝光——引用化学老师的话：有微博的同学欢迎微博直播啊，让更多的人远离垃圾食品！

冷静，“有了添加剂，才让食品摆脱难看、难吃、难以保存的困境。作为现代人，不可能也没有必要远离添加剂。”没必要因噎废食，但不能一天到晚被噎。

食品添加剂的确是很正常的东西，俺是了解饮料的，所以平时一般不喝，但也不完全拒绝。

碳酸类饮料本身就是水加添加剂，很正常。果汁类的，是应该有一定比例的果汁的（当然，标明的含量也不一定准确，而如果配料中没有果汁含量就更说不清了），同时，添加剂是必不可少的；如果是果味饮料，那通常就不含果汁了。

其实，让人担忧的不是使用食品添加剂，而是乱用添加剂。

垃圾食品太多了，还有什么是健康的，真不知道。