自制美味薯仔沙律

樱樱 · 发表于 2015-10-4 12:53:26

本帖最后由樱樱于 2015-10-4 12:54 编辑

   今天台风天，只能呆在家里，于是我家领导用油、白醋、蛋黄、糖，自制沙律酱，薯仔、青瓜、火腿肉，一拌，搞定。
   先用一个蛋黄、加糖，用机搅拌，然后一点点地加色拉油，搅拌，最后加点白醋，沙律酱好了。
   后面的工序是我完成的：土豆连皮放水里煮透，掠冻，去皮，切丁；冰箱里一直有个盐方，切粒，煮熟；青瓜切丁，煮熟。所有材料拌匀，加盐，成了，味道相当不错，我喜欢。

盈袖暗香 · 发表于 2015-10-4 14:35:40

是当午饭吃吗？

樱樱 · 发表于 2015-10-4 14:55:33

盈袖暗香发表于 2015-10-4 14:35
是当午饭吃吗？

是的呀，土豆有淀粉，青瓜算蔬菜，火腿是肉，齐了哈

海之女 · 发表于 2015-10-4 20:04:54

孩子不在家，吃饭也显简单，没有煲汤了。。。

笑春风 · 发表于 2015-10-5 00:14:11

夫妻薯仔沙律

樱樱 · 发表于 2015-10-5 07:28:03

海之女发表于 2015-10-4 20:04
孩子不在家，吃饭也显简单，没有煲汤了。。。

很少煲汤了，人少，吃得确实简单

樱樱 · 发表于 2015-10-5 07:29:29

笑春风发表于 2015-10-5 00:14
夫妻薯仔沙律

钻研精神他确实比我强，开发菜品的胆子也比我大，我只会照着老传统来

秋叶hxx · 发表于 2015-10-5 15:40:05

营养美味

樱樱 · 发表于 2015-10-5 15:47:11

秋叶hxx 发表于 2015-10-5 15:40
营养美味

凑合着吃，我们不讲究，好吃就行

紫罗兰 · 发表于 2015-10-6 00:15:25

这是有减肥效果的午餐么？

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