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楼主: 神仙鱼
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[原创] 放假好啊,可以豆角做出花来。。。

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21#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-1-22 14:49:08 | 只看该作者
快乐的飞鱼 发表于 2013-1-22 14:30
豆角也可以做出花来?姐姐,教教我,好吗?

长豆角先焯一下水,软了,就可以慢慢盘出花来了。
生的不行,太脆哦,一下子就断了。
盘出花后,蒸熟,浇上自己喜欢的汁可以了。

另外,这菜,哄孩子玩的成分更多一些哈。看起来挺美,嘻嘻。
22#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-1-22 14:50:41 | 只看该作者
星空0414 发表于 2013-1-22 14:43
碰上俺等吃货只怕不经挟。

口味其实普通。主要是为了讨孩子喜欢,顺便像梦姐姐说的,哄自己玩儿。
23#
快乐的飞鱼 发表于 2013-1-22 21:11:56 | 只看该作者
神仙鱼 发表于 2013-1-22 14:49
长豆角先焯一下水,软了,就可以慢慢盘出花来了。
生的不行,太脆哦,一下子就断了。
盘出花后,蒸熟, ...

多谢姐姐指点!我要试试喽。
24#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-1-22 21:20:57 | 只看该作者
快乐的飞鱼 发表于 2013-1-22 21:11
多谢姐姐指点!我要试试喽。

不客气啦。。
25#
快乐晨曦 发表于 2013-1-22 22:13:11 | 只看该作者
神仙鱼 发表于 2013-1-22 14:40
酸甜苦辣,随自己的口味啊。
油盐酱醋等等等等,你喜欢的,在锅里烧开,勾芡一下,浇上即可。

哪天试试哈,还没这么做过,估计就是一种凉拌菜~
26#
莲蕊有香尘 发表于 2013-1-23 13:46:32 | 只看该作者
这么早就放假了吗?我们熟豆角都吃不上,极度嫉妒中。
27#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-1-25 09:32:28 | 只看该作者
莲蕊有香尘 发表于 2013-1-23 13:46
这么早就放假了吗?我们熟豆角都吃不上,极度嫉妒中。

莲蕊辛苦。。。。抱一个,安慰一下
28#
青青草2012 发表于 2013-1-25 16:50:54 | 只看该作者
神仙就是神仙,总想出一些常人想不出的花花绕绕
29#
 楼主| 神仙鱼 发表于 2013-1-25 17:19:27 | 只看该作者
青青草2012 发表于 2013-1-25 16:50
神仙就是神仙,总想出一些常人想不出的花花绕绕

额,真是花花绕绕
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