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准备过年了--在川渝常见的熏腊肉、香肠场景

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发布时间: 2013-1-15 22:16

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快乐文竹 发表于 2013-1-22 19:59:02
lao90286 发表于 2013-1-22 19:48
我们湖南的腊肉最好。
川渝就是学我们的。

青出于蓝而胜于蓝。
lao90286 发表于 2013-1-22 19:48:17
我们湖南的腊肉最好。
川渝就是学我们的。
快乐文竹 发表于 2013-1-22 19:42:40
水仙 发表于 2013-1-22 15:40
香肠腌肉为什么不直接吃,非要烟熏一下啊?

腊肉香肠烟熏后颜色非常好看,还会增加香味。即使有些看起来是黑不溜秋的,但用热水一泡,再用刀子一刮,那颜色不摆了,看到都要流口水。
水仙 发表于 2013-1-22 15:40:08
快乐文竹 发表于 2013-1-22 00:20
等了几天,看看熏好的腊肉。

香肠腌肉为什么不直接吃,非要烟熏一下啊?
快乐文竹 发表于 2013-1-17 22:29:14
快乐鱼 发表于 2013-1-17 17:26
真是为了一张嘴,忙断两条腿啊。

呵呵,忙并快乐着
快乐鱼 发表于 2013-1-17 17:26:06
真是为了一张嘴,忙断两条腿啊。
春的韵律 发表于 2013-1-17 15:22:28
有家的味道,我也是想回老家时收刮一些。
淡雅 发表于 2013-1-16 21:34:33
快乐文竹 发表于 2013-1-16 21:06
呵呵,重庆的

哦,与坛主同一个地方的啊~~好地方,神仙呆的地方!

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