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标题: 津蝶手作之暑期小甜点 [打印本页]

作者: 津蝶 时间: 2018-8-1 10:38
标题: 津蝶手作之暑期小甜点
本帖最后由 17物+津-蝶于 2018-8-1 10:40 编辑

   儿子在家的暑期，自然要做一些小甜点。一来他能吃一点；二来，我上班顾及不到的时候，也算有些可供他充饥的食物。
   早就没了给美食拍照发朋友圈的热情，做了也就做了，吃了也就吃了。除非，偶尔尝试一些以前从来没做过的新鲜吃食，才会拍下来，算是列入了我会做能做的食谱之中。
   刚刚翻看了朋友圈，这些天记录下来的，只有三种小甜点。

   网红款爆浆海盐奶盖蛋糕。同事上半年买过，意犹未尽的跟我说了好几次如何的好吃、如何的不能错过。自然，趁着儿子回家我要尝试着烤上一个。

   丑丑的蜂蜜熔岩凹蛋糕。曾经在好利来买过一次，味道不错，但极贵。早就寻思着，一定要自己烤。很节俭贤淑的感觉有没有？
   话说，味道真的很不错，满嘴都是蜂蜜的香甜。
   只是，儿子反馈：有点太甜了。其实这孩子并不是很喜欢甜食，只是能接受而已。

   巧克力、抹茶、原味三种口味的冰淇淋。
   儿子属于一个夏天都不会吃一根冰糕的孩子。但我只是想做，特别想，而且特意买了专门挖冰淇淋的勺子。
   做冰淇淋还是很耗时的，因为要有几次冷冻、搅打的过程。
   所以，和冰淇淋的约定，在一个无需上班的周末。
   儿子最喜欢巧克力口味的，其次是抹茶。自诩为巧克力和抹茶控。

假期，不谈GPA。休整、陪伴。
无论优秀还是普通，伟大还是平凡。儿子，都是爸爸妈妈的骄傲。

作者: 16杰杰 时间: 2018-8-1 14:15
哇塞，还有冰激凌，大热天的爱爱，见者有份，一人一个呦

作者: 津蝶 时间: 2018-8-1 15:44

16杰杰发表于 2018-8-1 14:15
哇塞，还有冰激凌，大热天的爱爱，见者有份，一人一个呦

快递，快递

作者: 16数+京-蓓 时间: 2018-8-1 18:58
我也要，我也要

作者: 绿雨 时间: 2018-8-1 23:00
好吃

，尤其是冰淇淋

作者: 16创+苏-飞飞 时间: 2018-8-1 23:06
唯有分分表示我对你的欣赏

作者: 盈袖暗香 时间: 2018-8-2 07:01
无论优秀还是普通，伟大还是平凡。儿子，都是爸爸妈妈的骄傲。

作者: 15数+皖-彬彬 时间: 2018-8-2 08:59
馋啊

，聪明能干滴津碟。

作者: 津蝶 时间: 2018-8-2 10:43

16数+京-蓓发表于 2018-8-1 18:58
我也要，我也要

咱们离得近，不用快递，哪天聚聚就都解决了

作者: 津蝶 时间: 2018-8-2 10:44

绿雨发表于 2018-8-1 23:00
好吃，尤其是冰淇淋

的确挺好吃的，关键是省钱又卫生啊

作者: 津蝶 时间: 2018-8-2 10:45

16创+苏-飞飞发表于 2018-8-1 23:06
唯有分分表示我对你的欣赏

谢谢飞飞的分分和欣赏

作者: 津蝶 时间: 2018-8-2 10:45

盈袖暗香发表于 2018-8-2 07:01
无论优秀还是普通，伟大还是平凡。儿子，都是爸爸妈妈的骄傲。

其实我还是很焦虑，只是努力的在调整自己

作者: 津蝶 时间: 2018-8-2 10:46

15数+皖-彬彬发表于 2018-8-2 08:59
馋啊，聪明能干滴津碟。

就是一只吃货蝶

作者: 盈袖暗香 时间: 2018-8-2 11:09
本帖最后由盈袖暗香于 2018-8-2 11:13 编辑

17物+津-蝶发表于 2018-8-2 10:45
其实我还是很焦虑，只是努力的在调整自己

无论是小学、初中、高中，还是大学、读研、读博，从学生到家长，无不希望能考最高分、或者是高分，总希望能高居榜首，但是，现实中并不是这样。能够进入科大，本身就证明孩子很优秀，也说明孩子在高中学生中总是领先者，所以，进入科大后，还是沿续着领先的思维，总觉得孩子还是要考高分。但是，进入大学后，学生在某专业方面的天赋就表现出一定的差异性，同样的勤奋却有不一定的成绩，原先的领先表现为相对平庸甚至落后，无论是学生还是家长，在短时间内都无法接受。
其实，进入科大的孩子，本质上都是优秀的，不然也进不入科大。在高中，学生只有一个目标：考大学。但进入大学后，学生的目标却不再是唯一：有读博的，有读研的，有出国，有就业，这些差异性的目标已不再仅仅取决于成绩。未来的发展，特别是在社会竞争中，高情商远远优于高智商，从某种意义上，进入社会后，成绩不再是衡量一个人是否优秀的唯一标准。
生活的基调是快乐。孩子在科大，同样也渴望自己能取得高GPA，也为之努力，勤奋学习，但由于种种原因，结果可能不尽人意。如果因为成绩达不到4.3，4.0，3.5等等而郁郁寡欢，既影响自己和家长的心情，又影响自己的发展，让本身应该快乐向上的大学生活变得不快乐，作为家长，更应该开导孩子，让孩子塑造阳光快乐的心态。毕竟，不高兴、不如意，改变不了成绩，却能影响人的未来！
坛主曾经说过：3.0以上都不错，3.5以上就很好了（http://www.ustcjz.cn/forum.php?m ... 28712&fromuid=43233）。个人认为，孩子既要看到差距，勤奋学习，更要着眼未来的发展，提高情商，塑造良好的性格，提高社交能力、领导能力，让未来掌握在自己手里，让未来的生活更快乐！

作者: 16数+川-无茗 时间: 2018-8-2 11:12
快递时不要忘了我一份

作者: yangjinming 时间: 2018-8-2 12:27
您的帖子已被中科大家长论坛微信平台采用，谢谢！

作者: 津蝶 时间: 2018-8-2 14:25

盈袖暗香发表于 2018-8-2 11:09
无论是小学、初中、高中，还是大学、读研、读博，从学生到家长，无不希望能考最高分、或者是高分，总希 ...

谢谢暗香！我只是希望他能跟上大部队，我相信他会跟上大部队的！

作者: 津蝶 时间: 2018-8-2 14:25

16数+川-无茗发表于 2018-8-2 11:12
快递时不要忘了我一份

必须不能忘

作者: 津蝶 时间: 2018-8-2 14:25

yangjinming 发表于 2018-8-2 12:27
您的帖子已被中科大家长论坛微信平台采用，谢谢！

哈神辛苦了

作者: 15数+皖-彬彬 时间: 2018-8-2 15:45

盈袖暗香发表于 2018-8-2 11:09
无论是小学、初中、高中，还是大学、读研、读博，从学生到家长，无不希望能考最高分、或者是高分，总希 ...

感同身受，香版这篇回复可以单独发帖了

作者: 嬗变 时间: 2018-8-2 17:01
地址？我要订票去天津！

作者: 大路 时间: 2018-8-2 17:31
津蝶牌手作是越来越精美了，达到了与专业蛋糕店一争高下的水准呢。

作者: 大路 时间: 2018-8-2 17:45

17物+津-蝶发表于 2018-8-2 14:25
谢谢暗香！我只是希望他能跟上大部队，我相信他会跟上大部队的！

看来不看完所有帖子是弄不明白，暗香斑斑帖子引用的话，我在主题帖中找了几遍都没找出来，怎么吃着吃着又谈到学习上去了呢，原来是对楼主你的回复置顶了呢

。孩子学他的，楼主做好你的“小甜点”

，要充分相信孩子们会做好自己的。

作者: 丫丫16888 时间: 2018-8-3 07:45
真能干，最后的冰淇淋好诱人。

作者: 盈袖暗香 时间: 2018-8-3 08:30

大路发表于 2018-8-2 17:45
看来不看完所有帖子是弄不明白，暗香斑斑帖子引用的话，我在主题帖中找了几遍都没找出来，怎么吃着吃着又 ...

蝶帖子的最后几句，说了点学习的事情，所以我才有感而发的

作者: 盈袖暗香 时间: 2018-8-3 08:31

15数+皖-彬彬发表于 2018-8-2 15:45
感同身受，香版这篇回复可以单独发帖了

好的，谢彬彬提醒

作者: 津蝶 时间: 2018-8-3 08:38

嬗变发表于 2018-8-2 17:01
地址？我要订票去天津！

随时欢迎，我去接你

作者: 津蝶 时间: 2018-8-3 08:40

大路发表于 2018-8-2 17:31
津蝶牌手作是越来越精美了，达到了与专业蛋糕店一争高下的水准呢。

是吧是吧，那个海盐奶盖蛋糕，其实我都没吃过也没见过，就是听朋友说了，网上搜了个方子，然后朋友就说我做的和她在店里买的一模一样。在吃这方面，我可以小小的骄傲一下

作者: 津蝶 时间: 2018-8-3 08:42

大路发表于 2018-8-2 17:45
看来不看完所有帖子是弄不明白，暗香斑斑帖子引用的话，我在主题帖中找了几遍都没找出来，怎么吃着吃着又 ...

对，这一个月时间，我要做的，就是陪伴，好好地陪伴。相信孩子，也相信自己！
我要继续研究新的甜点

作者: 津蝶 时间: 2018-8-3 08:50

丫丫16888 发表于 2018-8-3 07:45
真能干，最后的冰淇淋好诱人。

这个假期，好好陪着孩子，给他做好吃的

作者: 津蝶 时间: 2018-8-3 08:51

盈袖暗香发表于 2018-8-3 08:30
蝶帖子的最后几句，说了点学习的事情，所以我才有感而发的

暗香斑斑说到了我的心里

作者: 亦凡 时间: 2018-8-3 15:32
每一品都闪耀着艺术之光，每一品都凝聚着生活之爱，这才是有品味、有创意、有情趣的生活，馋了。

作者: 大路 时间: 2018-8-3 18:50

盈袖暗香发表于 2018-8-3 08:30
蝶帖子的最后几句，说了点学习的事情，所以我才有感而发的

暗香斑斑认真对待回帖的态度，值得大家学习。

作者: 大路 时间: 2018-8-3 18:53

17物+津-蝶发表于 2018-8-3 08:42
对，这一个月时间，我要做的，就是陪伴，好好地陪伴。相信孩子，也相信自己！
我要继续研究新的甜点

嗯嗯，说的真好。

作者: 大路 时间: 2018-8-3 18:54

17物+津-蝶发表于 2018-8-3 08:40
是吧是吧，那个海盐奶盖蛋糕，其实我都没吃过也没见过，就是听朋友说了，网上搜了个方子，然后朋友就说我 ...

这是需要努力加天赋，不是谁想做就做得到的。

作者: 18工-威-微凉 时间: 2018-8-5 16:10
家的味道里一定有妈妈亲手做的饭菜的味道。

作者: 盈袖暗香 时间: 2018-8-6 08:05

大路发表于 2018-8-3 18:50
暗香斑斑认真对待回帖的态度，值得大家学习。

大路也是有爱心的人，回帖也极其认真，

作者: zhizihuakai 时间: 2018-8-6 09:11
相隔太远不然我要登门求学了，好吃好吃好吃

作者: 津蝶 时间: 2018-8-6 09:32

亦凡发表于 2018-8-3 15:32
每一品都闪耀着艺术之光，每一品都凝聚着生活之爱，这才是有品味、有创意、有情趣的生活，馋了。

亦凡斑斑的评价让我受宠若惊
有时间一定要去威海，和暗香、亦凡两位斑斑聚聚

作者: 津蝶 时间: 2018-8-6 09:33

大路发表于 2018-8-3 18:50
暗香斑斑认真对待回帖的态度，值得大家学习。

同感，暗香给每个人的回帖都很认真

作者: 津蝶 时间: 2018-8-6 09:33

大路发表于 2018-8-3 18:54
这是需要努力加天赋，不是谁想做就做得到的。

是吧是吧，夸的我美滋滋的

作者: 津蝶 时间: 2018-8-6 09:34

18工-威-微凉发表于 2018-8-5 16:10
家的味道里一定有妈妈亲手做的饭菜的味道。

对对对，对于远行的孩子，最想念最迷恋的，一定是家的味道

作者: 津蝶 时间: 2018-8-6 09:34

盈袖暗香发表于 2018-8-6 08:05
大路也是有爱心的人，回帖也极其认真，

前辈们的敬业奉献精神都值得我们学习，值得我们传承

作者: 津蝶 时间: 2018-8-6 09:35

zhizihuakai 发表于 2018-8-6 09:11
相隔太远不然我要登门求学了，好吃好吃好吃

其实这些西点真的比中餐简单多了，都是量化的，照着方子操作即可

作者: 大路 时间: 2018-8-6 12:07

盈袖暗香发表于 2018-8-6 08:05
大路也是有爱心的人，回帖也极其认真，

说得都不好意思了

。

作者: 大路 时间: 2018-8-6 12:23

17物+津-蝶发表于 2018-8-6 09:33
是吧是吧，夸的我美滋滋的

好就是好，实话实说

。

作者: 津蝶 时间: 2018-8-10 15:24

大路发表于 2018-8-6 12:07
说得都不好意思了。

我真的觉得，大路是一个又认真、原则性又强的人。
大路身上值得我学习的地方太多了

作者: 大路 时间: 2018-8-10 16:49

17物+津-蝶发表于 2018-8-10 15:24
我真的觉得，大路是一个又认真、原则性又强的人。
大路身上值得我学习的地方太多了

哪里哪里，谢谢蝶版的高度评价，大路还做得不够，将以此鞭策自己。蝶斑太谦虚了，你值得我学习的地方更多了，科学家中有很多像白前辈一样的前辈值得我们好好学习，用暗香斑斑的一句话来共勉吧：“我愿像个小太阳，浑身充满正能量”。

作者: 佛宝16 时间: 2018-8-12 17:18
我喜欢抹茶味的

作者: 津蝶 时间: 2018-8-13 09:15

佛宝16 发表于 2018-8-12 17:18
我喜欢抹茶味的

来天津吧，我做抹茶冰淇淋给你吃

作者: 秋叶hxx 时间: 2018-8-17 09:12
好馋人的美食

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