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标题: 吃—黄桃罐头 [打印本页]

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-8-1 14:58
标题: 吃—黄桃罐头

据说小的时候住院馋临床的罐头，爬着爬着去抓人家的罐头，结果给扒拉到地上摔碎了。。。这个一直是长辈们笑我的资料之一。。。。他也喜欢吃黄桃罐头，却总是以给我买的名义买回来，，，，某日看到超市的黄桃脑子里突然想起儿时黄桃罐头的味道。。。于是买了几个回家打算自己做黄桃罐头。。。他不屑的说他很小的时候就自己做过。。。有什么难的？。。。既然如此。。。就让他找小时候自己动手做罐头的感觉。。。而我只要等着小的时候吃黄桃罐头的味道就好了，，，对吧？
于是，他做，我负责记录。。。
黄桃淀粉里浸泡一会儿为了清洗的更干净。。。然后去皮切大块。。放在盐水里据说可以把桃毛清洗的更干净而口感更好。。。然后放在陶瓷锅中大火煮开去沫。。。转小火放冰糖。。。大约20分钟煮软就好。。。。趁热放在干净的玻璃瓶中盖盖封存。。。。凉了之后放冰箱。。。

作者: 朱丽叶 时间: 2015-8-1 15:04
坐沙发吃罐头。。。。

作者: 信院彩云 时间: 2015-8-1 19:47
放多长时间就能吃了？
这样做的能保存多长时间？

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-8-1 20:02
我家直接就生吃了，还要折腾做，我嫌麻烦，

作者: 本立道生 时间: 2015-8-1 20:10
黄桃加冰糖一定好吃

作者: 我心飞扬 时间: 2015-8-1 20:12

盈袖暗香发表于 2015-8-1 20:02
我家直接就生吃了，还要折腾做，我嫌麻烦，

俺也一样的懒人

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-8-1 20:14

我心飞扬发表于 2015-8-1 20:12
俺也一样的懒人

俺是一个天生不喜欢做饭的人，

作者: 樱樱 时间: 2015-8-1 21:42
我也觉得直接生吃更好

作者: 秋叶hxx 时间: 2015-8-2 09:29
做吃的花样翻新

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-8-2 09:54

信院彩云发表于 2015-8-1 19:47
放多长时间就能吃了？
这样做的能保存多长时间？

煮完就能吃，但没有凉凉的好吃……密封能放的稍微久一些，但自己做的没有添加防腐剂所以还是尽快吃完的好，我一般都会在半月内消灭的，但每次也不多做，三四个桃子吧

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-8-2 09:55

秋叶hxx 发表于 2015-8-2 09:29
做吃的花样翻新

喜欢玩儿

作者: 紫罗兰 时间: 2015-8-2 17:18

盈袖暗香发表于 2015-8-1 20:14
俺是一个天生不喜欢做饭的人，

终于看到一个和俺有共同不爱好的人了。。。

作者: 紫罗兰 时间: 2015-8-2 17:19
真的是越来越能行了，连罐头也会自己做了。。。差距咋就这么大的呢？

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-8-2 17:20

紫罗兰发表于 2015-8-2 17:18
终于看到一个和俺有共同不爱好的人了。。。

和兰姐还有共同的爱好呢，特喜欢游山玩水，

作者: 紫罗兰 时间: 2015-8-2 17:33

盈袖暗香发表于 2015-8-2 17:20
和兰姐还有共同的爱好呢，特喜欢游山玩水，

这个是必须的呀。。。而且还喜欢去当地品美食。。。就是不想自己做。。。

作者: 笑春风 时间: 2015-8-2 21:23
真有闲心，这么不怕麻烦

作者: 海之女 时间: 2015-8-3 09:55
大热天的，真勤快——不过凉凉的也很解暑

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-8-3 09:56

海之女发表于 2015-8-3 09:55
大热天的，真勤快——不过凉凉的也很解暑

呵呵就是想大热天吃点啥能爽口一些“）

作者: trueturn 时间: 2015-8-4 11:53
看风筝做罐头程序不复杂，但是黄桃挑选有讲究吗？

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-8-4 12:21

trueturn 发表于 2015-8-4 11:53
看风筝做罐头程序不复杂，但是黄桃挑选有讲究吗？

硬点的

作者: 爱相随 时间: 2015-8-4 19:06
自己做的罐头，美味又好吃~~

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