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标题: 厨娘……黍子馅儿小面包 [打印本页]

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-17 21:30
标题: 厨娘……黍子馅儿小面包

作者: 海之女 时间: 2014-12-17 21:46
抢沙发！好香！

作者: 笑春风 时间: 2014-12-17 22:31
不错的夜宵和早点

作者: 亦凡 时间: 2014-12-18 08:16
还有版主不会做的吗？

作者: 四叶苜蓿 时间: 2014-12-18 08:49
黍子是啥，没吃过。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 09:07

海之女发表于 2014-12-17 21:46
抢沙发！好香！

趁热是好吃：）

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 09:08

笑春风发表于 2014-12-17 22:31
不错的夜宵和早点

黍子有营养

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 09:09

亦凡发表于 2014-12-18 08:16
还有版主不会做的吗？

昨儿在这里有人夸我上的厨房。。。所以就上厨房了，，，哎人真的是被夸出来的哦

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 09:10

四叶苜蓿发表于 2014-12-18 08:49
黍子是啥，没吃过。

黍子（Maize）属禾本科黍属，米粒有粳糯两种，粳类现在又叫做糜子或稷子，糯类叫做黍子、粘糜子或黄黍。一般株高0.3至1.3米。穗状或总状花序，也有圆锥花序。除珍珠黍外，种子脱粒后谷壳不脱落，去皮后常呈奶油白色。黍在中国3000多年前就开始栽培了。
黍类是一类种子较小的饲料作物和谷物。黍生育期短，耐瘠薄、耐旱，是干旱、半干旱地区栽培的主要粮食和饲料作物。目前主要分布于亚欧两洲，我国的种植面积仅次于俄罗斯，居世界第二位，主产区是内蒙古、甘肃、陕西、山西等干旱和半干旱地区。
黍类碳水化合物含量高，蛋白质含量约6%至11%，脂肪约1.5%至5%。黍类味浓，不能制膨松面包，主要用于小面包干及做粥或饭。也可制造糖浆、麦芽糖、酒精、黄酒和啤酒等。
除此以外，黍还常常作为开荒改造盐碱地和治理沙漠的先锋作物，以及自然条件恶劣地区的补救作物

（前几天看北京卫视养生堂还介绍这个来的。。。）

作者: 亦凡 时间: 2014-12-18 09:39

风筝女子2012 发表于 2014-12-18 09:09
昨儿在这里有人夸我上的厨房。。。所以就上厨房了，，，哎人真的是被夸出来的哦

无所不会的风版主，真是上得了厨房，上得了拳场，上得了高山，下得了海洋，

作者: 小逗 时间: 2014-12-18 10:04
炒完了当馅？看着很好看呢！风筝真能干呀！

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 11:12

亦凡发表于 2014-12-18 09:39
无所不会的风版主，真是上得了厨房，上得了拳场，上得了高山，下得了海洋，

你能让我歇一歇不？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 11:19

小逗发表于 2014-12-18 10:04
炒完了当馅？看着很好看呢！风筝真能干呀！

对，得把炒熟，然后擀面杖擀碎，或料理机处理碎，放点糖，又香又甜

作者: 亦凡 时间: 2014-12-18 11:51

风筝女子2012 发表于 2014-12-18 11:12
你能让我歇一歇不？

不是能得瑟吗？

作者: 亦凡 时间: 2014-12-18 11:51

风筝女子2012 发表于 2014-12-18 11:19
对，得把炒熟，然后擀面杖擀碎，或料理机处理碎，放点糖，又香又甜

得瑟得不详细，不全面，离你师傅还有太大的差距

。

作者: 爱相随 时间: 2014-12-18 12:12
上的了厨房，下的了厅堂~~

作者: 凡人一个 时间: 2014-12-18 13:02
楼主，黍子没见过。和芝麻香一样吗？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 13:26

亦凡发表于 2014-12-18 11:51
不是能得瑟吗？

年纪不饶人啊

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 13:26

亦凡发表于 2014-12-18 11:51
得瑟得不详细，不全面，离你师傅还有太大的差距。

要不她怎么是师傅呢？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 13:27

爱相随发表于 2014-12-18 12:12
上的了厨房，下的了厅堂~~

厨房是无人侵犯的领地啊

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 13:27

凡人一个发表于 2014-12-18 13:02
楼主，黍子没见过。和芝麻香一样吗？

味道不很像营养价值也不是很一致

作者: 一笑而过 时间: 2014-12-18 15:48
第一个图片是什么啊？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 16:04

一笑而过发表于 2014-12-18 15:48
第一个图片是什么啊？

炒黍子哦

作者: 沈默的飞扬 时间: 2014-12-18 16:10
怎么那么能干哦！！！！！！

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-18 16:20

沈默的飞扬发表于 2014-12-18 16:10
怎么那么能干哦！！！！！！

哈哈感觉这个语气像声讨我一样

作者: 沈默的飞扬 时间: 2014-12-18 16:27

风筝女子2012 发表于 2014-12-18 16:20
哈哈感觉这个语气像声讨我一样

羡慕嫉妒不恨，俺可什么也不会

作者: 我心飞扬 时间: 2014-12-18 16:31
你们那儿黍子多吗？总见你用它做馅

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-19 09:01

沈默的飞扬发表于 2014-12-18 16:27
羡慕嫉妒不恨，俺可什么也不会

会当一个好妈妈最最厉害了呢

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-19 09:02

我心飞扬发表于 2014-12-18 16:31
你们那儿黍子多吗？总见你用它做馅

呵呵我们这里也有。。。。但不算最多。。。甘肃陕西多是吗？

作者: 秋叶hxx 时间: 2014-12-19 10:19
天天好有心情哦

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-19 10:45

秋叶hxx 发表于 2014-12-19 10:19
天天好有心情哦

昨儿还学做了卡布基诺蛋糕呢：）

作者: 秋叶hxx 时间: 2014-12-19 11:49

风筝女子2012 发表于 2014-12-19 10:45
昨儿还学做了卡布基诺蛋糕呢：）

想吃胖找风筝

作者: 紫罗兰 时间: 2014-12-19 12:45
好吃吗？想象不出来是什么味道。。。。把米当馅儿用。。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-19 13:47

秋叶hxx 发表于 2014-12-19 11:49
想吃胖找风筝

今天他说要好好吃饭胖点不要紧身体好就行。。。
最那啥的是还说一句这么大岁数了想吃点啥就吃点啥吧

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-19 13:47

紫罗兰发表于 2014-12-19 12:45
好吃吗？想象不出来是什么味道。。。。把米当馅儿用。。。。

嘿嘿俺就会吃这样的东西哦西安的小吃吃不到馋的胡吃了呗

作者: 沈默的飞扬 时间: 2014-12-19 15:25

风筝女子2012 发表于 2014-12-19 09:01
会当一个好妈妈最最厉害了呢

什么也不会，貌似也不是合格的妈妈。所以俺特羡慕会做各种美食的巧手美妈！

作者: 我心飞扬 时间: 2014-12-19 16:04

风筝女子2012 发表于 2014-12-19 09:02
呵呵我们这里也有。。。。但不算最多。。。甘肃陕西多是吗？

俺们这里多吗？俺不知道

，俺没见过似的

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-19 16:06

沈默的飞扬发表于 2014-12-19 15:25
什么也不会，貌似也不是合格的妈妈。所以俺特羡慕会做各种美食的巧手美妈！

呵呵人总是有长短的，，，，我也有很多不会的地方。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-19 16:06

我心飞扬发表于 2014-12-19 16:04
俺们这里多吗？俺不知道，俺没见过似的

我查了一下产地。。。

作者: 紫罗兰 时间: 2014-12-19 17:42

风筝女子2012 发表于 2014-12-19 13:47
嘿嘿俺就会吃这样的东西哦西安的小吃吃不到馋的胡吃了呗

估计咱俩口味可能不太一样。。。。。吃不到一起去。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-19 20:11

紫罗兰发表于 2014-12-19 17:42
估计咱俩口味可能不太一样。。。。。吃不到一起去。。。

那好啊，你欠我的一吨就没人抢了

作者: 紫罗兰 时间: 2014-12-20 01:18

风筝女子2012 发表于 2014-12-19 20:11
那好啊，你欠我的一吨就没人抢了

放心好了，没人和你抢的。。。。

作者: 秋叶hxx 时间: 2014-12-20 09:02

风筝女子2012 发表于 2014-12-19 13:47
今天他说要好好吃饭胖点不要紧身体好就行。。。
最那啥的是还说一句这么大岁数了想吃点啥就吃点 ...

看微信上一个超模美到90岁吗比起来你还小着呢

作者: 亦凡 时间: 2014-12-20 10:15
厨娘周末肯定没闲着。

作者: 一笑而过 时间: 2014-12-20 11:34

风筝女子2012 发表于 2014-12-18 16:04
炒黍子哦

黍子是啥玩意儿？？？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-20 15:15

一笑而过发表于 2014-12-20 11:34
黍子是啥玩意儿？？？

去问度娘呗比我讲的明白

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-20 15:18

秋叶hxx 发表于 2014-12-20 09:02
看微信上一个超模美到90岁吗比起来你还小着呢

呵呵不同年龄有不同的美。。。90岁？我活不到，。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-20 15:18

亦凡发表于 2014-12-20 10:15
厨娘周末肯定没闲着。

厨娘做饭是本职

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-20 15:19

紫罗兰发表于 2014-12-20 01:18
放心好了，没人和你抢的。。。。

嘿嘿太好了我就可以安心的吃了。。。不要一下给我太多哦

作者: 紫罗兰 时间: 2014-12-20 15:39

风筝女子2012 发表于 2014-12-20 15:19
嘿嘿太好了我就可以安心的吃了。。。不要一下给我太多哦

那你的一顿什么时候才能吃完呀。。。。愁人的。。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-20 15:42

紫罗兰发表于 2014-12-20 15:39
那你的一顿什么时候才能吃完呀。。。。愁人的。。。。

嘿嘿放心我不会赖你一辈子的

作者: 紫罗兰 时间: 2014-12-20 19:44

风筝女子2012 发表于 2014-12-20 15:42
嘿嘿放心我不会赖你一辈子的

我是替你发愁呢。。。。

作者: 亦凡 时间: 2014-12-20 22:20

一笑而过发表于 2014-12-20 11:34
黍子是啥玩意儿？？？

就是超市的大黄米，小米家老大。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-22 08:45

紫罗兰发表于 2014-12-20 19:44
我是替你发愁呢。。。。

怕我吃不完回不了家？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-22 08:46

亦凡发表于 2014-12-20 22:20
就是超市的大黄米，小米家老大。

一个东西吗？

作者: 亦凡 时间: 2014-12-22 08:48

风筝女子2012 发表于 2014-12-22 08:46
一个东西吗？

两个东西吗？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-22 08:54

亦凡发表于 2014-12-22 08:48
两个东西吗？

我觉得是两个东西哦大黄米我也有的哦。。。包粽子的时候会用的、、、

作者: 一笑而过 时间: 2014-12-22 09:03

亦凡发表于 2014-12-20 22:20
就是超市的大黄米，小米家老大。

哦好吃吧粗粮

作者: 一笑而过 时间: 2014-12-22 09:06

风筝女子2012 发表于 2014-12-20 15:15
去问度娘呗比我讲的明白

俺充分的相信俺的基友战友

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-22 09:47

一笑而过发表于 2014-12-22 09:06
俺充分的相信俺的基友战友

一直不懂啥叫基友

作者: 一笑而过 时间: 2014-12-24 12:18

风筝女子2012 发表于 2014-12-22 09:47
一直不懂啥叫基友

我俩不是亲家都是儿子

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-24 13:38

一笑而过发表于 2014-12-24 12:18
我俩不是亲家都是儿子

哈哈哈不是亲家就是基友了。。。。懂了

作者: 一笑而过 时间: 2014-12-25 11:44

风筝女子2012 发表于 2014-12-24 13:38
哈哈哈不是亲家就是基友了。。。。懂了

看看俺有亲家基友居友

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-25 13:30

一笑而过发表于 2014-12-25 11:44
看看俺有亲家基友居友

居友又是啥？

作者: 一笑而过 时间: 2014-12-30 11:08

风筝女子2012 发表于 2014-12-25 13:30
居友又是啥？

哈哈哈俺们去川西玩有同居一室的吧？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-12-30 14:15

一笑而过发表于 2014-12-30 11:08
哈哈哈俺们去川西玩有同居一室的吧？

切。。。。。。。

作者: 一笑而过 时间: 2014-12-31 15:21

风筝女子2012 发表于 2014-12-30 14:15
切。。。。。。。

怎么了？不是么？

作者: 一笑而过 时间: 2015-1-5 21:30
黍子是啥啥？？？

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-1-6 08:14

一笑而过发表于 2015-1-5 21:30
黍子是啥啥？？？

一种谷类吧

作者: 一笑而过 时间: 2015-1-7 17:54

风筝女子2012 发表于 2015-1-6 08:14
一种谷类吧

好吃么？这段时间俺吃了高粱

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-1-7 19:43

一笑而过发表于 2015-1-7 17:54
好吃么？这段时间俺吃了高粱

白高粱比红高粱好吃

作者: 一笑而过 时间: 2015-1-9 16:14

风筝女子2012 发表于 2015-1-7 19:43
白高粱比红高粱好吃

俺这段时间吃红高粱对糯米粉做的像糍粑一样的东东吃吃粗粮

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-1-13 10:53

一笑而过发表于 2015-1-9 16:14
俺这段时间吃红高粱对糯米粉做的像糍粑一样的东东吃吃粗粮

一般来说粗粮和大米的配要1:3 比较合理

作者: 一笑而过 时间: 2015-1-13 16:43

风筝女子2012 发表于 2015-1-13 10:53
一般来说粗粮和大米的配要1:3 比较合理

哦俺买的还不错

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-1-13 17:10

一笑而过发表于 2015-1-13 16:43
哦俺买的还不错

呵呵我说的一半的合理搭配：）呵呵买现成的也可以，，，我都是随手自己配

作者: 一笑而过 时间: 2015-1-13 17:25

风筝女子2012 发表于 2015-1-13 17:10
呵呵我说的一半的合理搭配：）呵呵买现成的也可以，，，我都是随手自己配

今天中午吃2个吃多了

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-1-14 08:11

一笑而过发表于 2015-1-13 17:25
今天中午吃2个吃多了

你说了有糯米所以不要吃太多消化会慢点的。。。

作者: 一笑而过 时间: 2015-1-17 08:38

风筝女子2012 发表于 2015-1-14 08:11
你说了有糯米所以不要吃太多消化会慢点的。。。

嗯是的控制一下

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-1-17 13:59

一笑而过发表于 2015-1-17 08:38
嗯是的控制一下

呵呵我能控制住自己无法控制住他

作者: 朱丽叶 时间: 2015-1-18 12:57
巧女子一枚鉴定完毕。。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-1-18 15:06

朱丽叶发表于 2015-1-18 12:57
巧女子一枚鉴定完毕。。。。

嘿嘿我以为你夸别人呢后才看到是俺自己是楼主

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