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标题: 烤栗子 [打印本页]

作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:07
标题: 烤栗子
      烤板栗,那是相当好吃偶!先用小刀拉开十字花,再刷玉米油,然后上烤箱一烤。



外焦里嫩,香,真香!  

作者: 让梦飞    时间: 2013-10-6 22:09
我闻到香味了
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:13
让梦飞 发表于 2013-10-6 22:09
我闻到香味了

图片顺序又错了,呵呵,现在正是板栗下来的时候,买嘣的还贵还没有我的甜香
作者: 飘过    时间: 2013-10-6 22:31
望栗兴叹,吃不到哎
作者: 扬扬扬    时间: 2013-10-6 22:35
看上去不错,,
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:37
飘过 发表于 2013-10-6 22:31
望栗兴叹,吃不到哎

呵呵用小刀拉十字花比较费劲,不知道谁有好方法没?
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:38
扬扬扬 发表于 2013-10-6 22:35
看上去不错,,

闻着也不错吃的更不错
作者: 扬扬扬    时间: 2013-10-6 22:50
先用小刀拉开十字花,女子同学你这比较费事,,上烤箱后板栗不爆开口?
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:53
扬扬扬 发表于 2013-10-6 22:50
先用小刀拉开十字花,女子同学你这比较费事,,上烤箱后板栗不爆开口?

切开 就是为了防止爆裂的哦
作者: 朦朦胧胧    时间: 2013-10-6 22:58
正宗的美食大家。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 22:59
朦朦胧胧 发表于 2013-10-6 22:58
正宗的美食大家。

准确的说标准吃货
作者: 朦朦胧胧    时间: 2013-10-6 23:09
风筝女子2012 发表于 2013-10-6 22:59
准确的说标准吃货

能吃能做,论坛劳模。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-6 23:11
朦朦胧胧 发表于 2013-10-6 23:09
能吃能做,论坛劳模。

有奖金吗?
作者: 朦朦胧胧    时间: 2013-10-6 23:14
本帖最后由 朦朦胧胧 于 2013-10-6 23:16 编辑
风筝女子2012 发表于 2013-10-6 23:11
有奖金吗?


奖金牌。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 05:23
朦朦胧胧 发表于 2013-10-6 23:14
奖金牌。

哈哈哈哈哈一点奖金就行了,不用那么奢侈,还金子,不用那么麻烦还用金子做牌子……
作者: 立地成佛    时间: 2013-10-7 07:59
一早上坛,就有超爱的栗子可吃,呵呵!流流口水-------------
作者: 春的韵律    时间: 2013-10-7 08:12
看着就好吃,我弄得时候没有抹玉米油,所以干干的没有光泽,等我试试,抹上玉米油再抹一点蜂蜜不知怎样呢。
作者: 梧桐雨    时间: 2013-10-7 08:20
两天没见,原来去炒栗子去了
作者: 我心飞扬    时间: 2013-10-7 08:41
能把儿子养的高大、壮实,那可不是一般人能做到的
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 09:11
立地成佛 发表于 2013-10-7 07:59
一早上坛,就有超爱的栗子可吃,呵呵!流流口水-------------

这样煮栗子炒栗子也是好吃的……尤其趁热……
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 09:11
春的韵律 发表于 2013-10-7 08:12
看着就好吃,我弄得时候没有抹玉米油,所以干干的没有光泽,等我试试,抹上玉米油再抹一点蜂蜜不知怎样呢。

对的,抹油抹蜜更鲜亮香甜……
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 09:12
梧桐雨 发表于 2013-10-7 08:20
两天没见,原来去炒栗子去了

我去追梦飞了……哈哈,她去野三坡我也去了,只是错过两天……
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 09:14
我心飞扬 发表于 2013-10-7 08:41
能把儿子养的高大、壮实,那可不是一般人能做到的

呵呵我儿子可喜欢吃栗子了,有十字花特好剥皮……有时给儿子剥一小碗他都能吃了
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 10:33
风筝,你是成心的不是?我家的板栗我都不知道怎么吃。把他们剥了,手剥痛了,嘴巴咬痛了,现在还没好。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 11:30
一笑而过 发表于 2013-10-7 10:33
风筝,你是成心的不是?我家的板栗我都不知道怎么吃。把他们剥了,手剥痛了,嘴巴咬痛了,现在还没好。

呵呵这样我教你了手不疼嘴不疼只有香只有甜多好啊,谢谢我吧
作者: 微风琳琳    时间: 2013-10-7 12:42
抹了蜂蜜再烤,就是真宗的糖炒栗子了。我是这样搞的,先和你一样,划开两刀,再用水把栗子冲冲,沥干直接放高压锅压上(不放水),一会儿上汽,端起来抖吧抖吧,直至闻到大栗的香气,就不需要再烧了,几分钟,成功!可香着咧!
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 15:54
风筝女子2012 发表于 2013-10-7 11:30
呵呵这样我教你了手不疼嘴不疼只有香只有甜多好啊,谢谢我吧

我把板栗都剥皮了,现在怎么吃呢?全家人都不爱板栗烧着吃。
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 15:55
微风琳琳 发表于 2013-10-7 12:42
抹了蜂蜜再烤,就是真宗的糖炒栗子了。我是这样搞的,先和你一样,划开两刀,再用水把栗子冲冲,沥干直接 ...

剥皮的板栗可以这样弄着吃么?
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 15:56
风筝女子2012 发表于 2013-10-7 11:30
呵呵这样我教你了手不疼嘴不疼只有香只有甜多好啊,谢谢我吧

你,我更要气愤了。我把板栗全剥皮了,并且不知道怎么吃。而且,嘴巴的左边肌肉拉伤,还在痛,吃饭都有问题了。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 16:14
微风琳琳 发表于 2013-10-7 12:42
抹了蜂蜜再烤,就是真宗的糖炒栗子了。我是这样搞的,先和你一样,划开两刀,再用水把栗子冲冲,沥干直接 ...

高压锅我不敢用,伤过,不过可介绍给同事,她们一定喜欢
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 16:15
一笑而过 发表于 2013-10-7 15:54
我把板栗都剥皮了,现在怎么吃呢?全家人都不爱板栗烧着吃。

煮粥或做饼?炖鸡?
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 16:16
一笑而过 发表于 2013-10-7 15:55
剥皮的板栗可以这样弄着吃么?

我觉得应该可以的
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 16:17
一笑而过 发表于 2013-10-7 15:56
你,我更要气愤了。我把板栗全剥皮了,并且不知道怎么吃。而且,嘴巴的左边肌肉拉伤,还在痛,吃饭都有问 ...

减肥好机会啊,不过不明白剥皮嘴疼什么?
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 18:17
风筝女子2012 发表于 2013-10-7 16:17
减肥好机会啊,不过不明白剥皮嘴疼什么?

嗯嗯,有几个板栗太大,嘴巴一边咬,另一边肌肉拉伤。可怜的我,要去看医生了。
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 18:19
风筝女子2012 发表于 2013-10-7 16:15
煮粥或做饼?炖鸡?

我把10斤板栗全剥皮了,问大头怎么吃,回答:生吃吧,烧鸡不好吃。没办法,都放冰箱里了。
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 18:20
一笑而过 发表于 2013-10-7 18:19
我把10斤板栗全剥皮了,问大头怎么吃,回答:生吃吧,烧鸡不好吃。没办法,都放冰箱里了。

做饼?你真有创意,你做试试给我看看。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 18:32
一笑而过 发表于 2013-10-7 18:17
嗯嗯,有几个板栗太大,嘴巴一边咬,另一边肌肉拉伤。可怜的我,要去看医生了。

下次别咬了   用刀划开就可以了,,,里面的皮 用热水烫一下就容易剥了,,,
真的受伤了啊?真的需要看医生啊?热敷可以吗?
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 18:33
一笑而过 发表于 2013-10-7 18:19
我把10斤板栗全剥皮了,问大头怎么吃,回答:生吃吧,烧鸡不好吃。没办法,都放冰箱里了。

呵呵   像我这样烤烤吃呢?
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 18:33
一笑而过 发表于 2013-10-7 18:20
做饼?你真有创意,你做试试给我看看。

做板栗饼哦,,,,呵呵 好 哪天给你做做看哦:)
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 19:52
风筝女子2012 发表于 2013-10-7 18:33
做板栗饼哦,,,,呵呵 好 哪天给你做做看哦:)

真的?像南瓜饼么?
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 19:53
风筝女子2012 发表于 2013-10-7 18:33
呵呵   像我这样烤烤吃呢?

剥皮了好不好,大姐!
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-7 19:53
风筝女子2012 发表于 2013-10-7 18:32
下次别咬了   用刀划开就可以了,,,里面的皮 用热水烫一下就容易剥了,,,
真的受伤了啊?真的需要看 ...

咽炎,加上肌肉拉伤。出大事了。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 20:30
一笑而过 发表于 2013-10-7 19:52
真的?像南瓜饼么?

差不太多吧,,,大约哦,,,先把熟栗子像捣蒜一样捣碎。。。之后放点水,,,,之后继续捣,,,像花生酱一样黏糊糊的东西的时候  放面粉  糯米粉  白糖  鸡蛋清,,,,和面团  之后 烙饼,,,,
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 20:31
一笑而过 发表于 2013-10-7 19:53
剥皮了好不好,大姐!

我的意思是 剥皮了 也可以烤:)
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-7 20:32
一笑而过 发表于 2013-10-7 19:53
咽炎,加上肌肉拉伤。出大事了。

快点好起来哦  呵呵  免得年会说不出话怎么办?
作者: 雨后之叶    时间: 2013-10-7 20:38
一笑而过 发表于 2013-10-7 18:19
我把10斤板栗全剥皮了,问大头怎么吃,回答:生吃吧,烧鸡不好吃。没办法,都放冰箱里了。

剥了10斤板栗的皮?葱白啊!我怎么觉得我手也疼,嘴也疼了呢?俺煮粥用几个板栗就放微波炉里打一下才剥,要不然指甲都能辟了!
作者: 颖丫丫    时间: 2013-10-8 09:20
馋死人了。请教风筝烤箱的温度和时间?
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-8 09:36
雨后之叶 发表于 2013-10-7 20:38
剥了10斤板栗的皮?葱白啊!我怎么觉得我手也疼,嘴也疼了呢?俺煮粥用几个板栗就放微波炉里打一下才剥, ...

你为什么不早告诉我这个乡巴佬呢?
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-8 09:37
风筝女子2012 发表于 2013-10-7 20:31
我的意思是 剥皮了 也可以烤:)

我今晚试一试。
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-8 09:37
风筝女子2012 发表于 2013-10-7 20:30
差不太多吧,,,大约哦,,,先把熟栗子像捣蒜一样捣碎。。。之后放点水,,,,之后继续捣,,,像花生 ...

这太复杂了吧?
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 09:43
颖丫丫 发表于 2013-10-8 09:20
馋死人了。请教风筝烤箱的温度和时间?

180°   6-7分钟就可以。。。。有爆裂的小声。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 09:43
一笑而过 发表于 2013-10-8 09:37
我今晚试一试。

应该可以 就是时间不用久。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 09:44
一笑而过 发表于 2013-10-8 09:37
这太复杂了吧?

呵呵 我就是这样做的哦:)
作者: 微风琳琳    时间: 2013-10-8 14:31
一笑而过 发表于 2013-10-7 15:55
剥皮的板栗可以这样弄着吃么?

应该可以的,但是要注意安全,时间不能太长!掌握好火候!
作者: 小逗    时间: 2013-10-8 15:28
这是谁呀,这么漂亮的炒栗子,真是能干哦,真漂亮!
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 15:39
小逗 发表于 2013-10-8 15:28
这是谁呀,这么漂亮的炒栗子,真是能干哦,真漂亮!

我。。。。我。。。。我。。。。是我、、、、、哈哈哈哈
作者: 小逗    时间: 2013-10-8 16:12
风筝女子2012 发表于 2013-10-8 15:39
我。。。。我。。。。我。。。。是我、、、、、哈哈哈哈

我最最关心的,是啥时候我能亲自品尝一下。。。。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-8 16:13
小逗 发表于 2013-10-8 16:12
我最最关心的,是啥时候我能亲自品尝一下。。。。。。。

这个问题好:)呵呵  现在这个季节来吗?正是时候。。。。
作者: 梧桐雨    时间: 2013-10-8 21:28
一笑而过 发表于 2013-10-7 18:19
我把10斤板栗全剥皮了,问大头怎么吃,回答:生吃吧,烧鸡不好吃。没办法,都放冰箱里了。

剥10斤板栗?佩服!真是傻人有傻劲~~~
作者: 一笑而过    时间: 2013-10-8 21:33
梧桐雨 发表于 2013-10-8 21:28
剥10斤板栗?佩服!真是傻人有傻劲~~~

真的哦。以前别人给的板栗,我们家都浪费掉了,不知道怎么吃,也不爱吃。今年为了不浪费,我就剥啊剥啊!手痛,最痛。刚才,我把剥好的板栗滚上蜂蜜,试一试效果如何。
作者: 深山笑    时间: 2013-10-14 15:07
朦朦胧胧 发表于 2013-10-6 22:58
正宗的美食大家。

太诱人了,香气扑鼻
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-10-14 19:11
深山笑 发表于 2013-10-14 15:07
太诱人了,香气扑鼻

呵呵还很营养呢:)




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