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标题: 长了北方胃的南方小孩 [打印本页]

作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 20:38
标题: 长了北方胃的南方小孩
本帖最后由 神仙鱼 于 2013-1-26 21:17 编辑

        我和我家老公,正儿八经的南方人。我家小子,怎么滴长了个北方胃呢?最爱的居然是面食。这不,回家后提出的第一个要求又是面片。
        还说啥呢,动手呗。这回,记着拍过程图了,一并发上来。





作者: 秋叶hxx    时间: 2013-1-26 21:32
本帖最后由 秋叶hxx 于 2013-1-26 21:33 编辑

神仙的这个美食帖好,有制作过程了
作者: 信院彩云    时间: 2013-1-26 21:44
是啊,是啊,有过程啦。
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-26 21:51
比北方的面片汤还内容丰富,看着都香!怪不得儿子长北方胃……
作者: 相望    时间: 2013-1-26 21:56
这样的一碗面真真好吃呀,是俺的家常饭,不吃就想。。  不过火腿好看不宜常吃。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 22:15
秋叶hxx 发表于 2013-1-26 21:32
神仙的这个美食帖好,有制作过程了

           
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 22:16
信院彩云 发表于 2013-1-26 21:44
是啊,是啊,有过程啦。

拍糊了。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 22:17
我心飞扬 发表于 2013-1-26 21:51
比北方的面片汤还内容丰富,看着都香!怪不得儿子长北方胃……

不光是这个哟。反正面食,他都喜欢。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 22:18
相望 发表于 2013-1-26 21:56
这样的一碗面真真好吃呀,是俺的家常饭,不吃就想。。  不过火腿好看不宜常吃。

管它好吃不好吃,好看得先声夺人,对吧
火腿肠确实不宜常吃,无奈,儿子就是喜欢。真正的火腿,他倒不喜欢那个味了。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-26 22:28
北方也不是所有的地方都喜欢面食的  河北一带 山西一带  山东一带  最擅长。。。
某人就是广东+南昌的产物 可是就喜欢面食,。。。俺是北方人 却觉得不吃大米就等于没吃饭
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 22:32
风筝女子2012 发表于 2013-1-26 22:28
北方也不是所有的地方都喜欢面食的  河北一带 山西一带  山东一带  最擅长。。。
某人就是广东+南昌的产物 ...

我也喜欢米饭。
儿子喜欢面食,我们一直以为他会去北方的,谁想,北得不彻底,呵呵。
作者: 相望    时间: 2013-1-26 22:34
风筝女子2012 发表于 2013-1-26 22:28
北方也不是所有的地方都喜欢面食的  河北一带 山西一带  山东一带  最擅长。。。
某人就是广东+南昌的产物 ...

风筝所言极是,俺们这儿就是爱吃面食,晚上给儿子蒸包子,吃得太多了,我只喊别撑着。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-26 22:44
神仙鱼 发表于 2013-1-26 22:32
我也喜欢米饭。
儿子喜欢面食,我们一直以为他会去北方的,谁想,北得不彻底,呵呵。

还有机会。。。或者娶一个北的女朋友哦
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-26 22:45
相望 发表于 2013-1-26 22:34
风筝所言极是,俺们这儿就是爱吃面食,晚上给儿子蒸包子,吃得太多了,我只喊别撑着。。。

我是今天中午包的包子,,,,按儿子给我的食谱。。。哈哈
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-26 22:45
相望 发表于 2013-1-26 22:34
风筝所言极是,俺们这儿就是爱吃面食,晚上给儿子蒸包子,吃得太多了,我只喊别撑着。。。

你儿子一定是太想妈妈的味道了。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 22:51
相望 发表于 2013-1-26 22:34
风筝所言极是,俺们这儿就是爱吃面食,晚上给儿子蒸包子,吃得太多了,我只喊别撑着。。。


你说蒸到包子,我赶紧给儿子蒸包子去了
谁知道人家要奋斗到几点呀,吃点夜宵吧
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 22:52
风筝女子2012 发表于 2013-1-26 22:44
还有机会。。。或者娶一个北的女朋友哦

像你家葛葛,一猛子扎根在北方了
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 22:53
风筝女子2012 发表于 2013-1-26 22:45
我是今天中午包的包子,,,,按儿子给我的食谱。。。哈哈

我今天中午才正经给儿子做了一餐饭,因为,那小子一直没轮到我来管理
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-26 22:54
神仙鱼 发表于 2013-1-26 22:52
像你家葛葛,一猛子扎根在北方了

他们家的传统。。。。一代一代 从南到北。。。所以俺儿子将来会去更北的地方。。。
作者: 相望    时间: 2013-1-26 22:56
神仙鱼 发表于 2013-1-26 22:51
你说蒸到包子,我赶紧给儿子蒸包子去了
谁知道人家要奋斗到几点呀,吃点夜宵吧

这个点了,空运几个送去吧。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 22:56
风筝女子2012 发表于 2013-1-26 22:54
他们家的传统。。。。一代一代 从南到北。。。所以俺儿子将来会去更北的地方。。。

嘻嘻。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-26 22:57
神仙鱼 发表于 2013-1-26 22:53
我今天中午才正经给儿子做了一餐饭,因为,那小子一直没轮到我来管理

因为是周末才轮到我的:))俺娘说 还有很多没有给我孙做呢  俺爹说  星期一就可以继续显摆了。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 23:03
相望 发表于 2013-1-26 22:56
这个点了,空运几个送去吧。。

好啊。好想吃相望亲手包的哦。我的是超市买的小笼包。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 23:07
相望 发表于 2013-1-26 22:56
这个点了,空运几个送去吧。。

超市买的哈。这么漂亮的,我可包不出来。。。

作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 23:08
风筝女子2012 发表于 2013-1-26 22:57
因为是周末才轮到我的:))俺娘说 还有很多没有给我孙做呢  俺爹说  星期一就可以继续显摆了。。。

一样一样哦。。。。
作者: 相望    时间: 2013-1-26 23:17
神仙鱼 发表于 2013-1-26 23:07
超市买的哈。这么漂亮的,我可包不出来。。。

是漂亮,这属于灌汤肉包吧,我们一般包菜多肉少的包子。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-26 23:18
相望 发表于 2013-1-26 23:17
是漂亮,这属于灌汤肉包吧,我们一般包菜多肉少的包子。。。

是的。灌汤包。
我老在琢磨,怎么包出汤包来呢?肉皮冻我都做不好。
作者: 相望    时间: 2013-1-26 23:20
神仙鱼 发表于 2013-1-26 23:07
超市买的哈。这么漂亮的,我可包不出来。。。

这是我包的包子,片片感觉好大呢。儿子吃了六个。。

作者: 相望    时间: 2013-1-26 23:23
神仙鱼 发表于 2013-1-26 23:18
是的。灌汤包。
我老在琢磨,怎么包出汤包来呢?肉皮冻我都做不好。

这个呀,一般是肉馅,加花椒水出味,打成特软的馅,包出来就如此了。。
作者: 北雁南飞    时间: 2013-1-27 08:09
我也去找娘,要面片吃
作者: 快乐晨曦    时间: 2013-1-27 09:02
如果可以连续几天离开米饭,那就是北方胃了~~
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-27 09:04
快乐晨曦 发表于 2013-1-27 09:02
如果可以连续几天离开米饭,那就是北方胃了~~

半点问题没有。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-27 09:05
相望 发表于 2013-1-26 23:20
这是我包的包子,片片感觉好大呢。儿子吃了六个。。

不觉得大呀。倒是想吃了。
作者: 快乐晨曦    时间: 2013-1-27 09:05
神仙鱼 发表于 2013-1-27 09:04
半点问题没有。。。。

晕,那真成北方人了,嫁到北方吧
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-27 09:05
相望 发表于 2013-1-26 23:23
这个呀,一般是肉馅,加花椒水出味,打成特软的馅,包出来就如此了。。


昨晚吃了汤包,看电影看到两点
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-27 09:06
北雁南飞 发表于 2013-1-27 08:09
我也去找娘,要面片吃

有娘的孩子真幸福哦。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-27 09:07
快乐晨曦 发表于 2013-1-27 09:05
晕,那真成北方人了,嫁到北方吧

像风筝的葛葛那样?
我倒是替他紧盯着南方的梅梅呀。
作者: 快乐晨曦    时间: 2013-1-27 09:43
神仙鱼 发表于 2013-1-27 09:07
像风筝的葛葛那样?
我倒是替他紧盯着南方的梅梅呀。

南方梅梅不爱吃面食哦
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-27 09:46
快乐晨曦 发表于 2013-1-27 09:43
南方梅梅不爱吃面食哦

为了梅梅,上天摘月,下海捉鱼,何况是戒了小小的面食。
作者: 快乐晨曦    时间: 2013-1-27 09:47
神仙鱼 发表于 2013-1-27 09:46
为了梅梅,上天摘月,下海捉鱼,何况是戒了小小的面食。

恩恩,这又可以记录一条了
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-27 09:49
快乐晨曦 发表于 2013-1-27 09:47
恩恩,这又可以记录一条了

哈哈。这语气,突然让我想起了十频道正在播放的《味*道》了,不知你有看不?
作者: 快乐晨曦    时间: 2013-1-27 09:59
神仙鱼 发表于 2013-1-27 09:49
哈哈。这语气,突然让我想起了十频道正在播放的《味*道》了,不知你有看不?

木有,俺不看电视~~鱼儿说说
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-27 10:19
快乐晨曦 发表于 2013-1-27 09:59
木有,俺不看电视~~鱼儿说说

吃货们爱看的啦,讲各地的吃,讲各地的吃文化。。。。
作者: 快乐鱼    时间: 2013-1-27 10:45
神仙鱼 发表于 2013-1-26 23:18
是的。灌汤包。
我老在琢磨,怎么包出汤包来呢?肉皮冻我都做不好。

把有汁的馅放进冰箱里稍冻一下,然后再拿出来包包子,快速进锅蒸熟,就成了有汤包了。
作者: 大裤子    时间: 2013-1-27 11:07
本帖最后由 大裤子 于 2013-1-27 11:10 编辑


据俺年会期间目测
神仙一家根本就是古齐国人的族裔,隐含着高浓度的胶东DNA
作者: 无忧无虑(燕)    时间: 2013-1-27 11:21
看着都好吃
作者: 快乐晨曦    时间: 2013-1-27 14:47
神仙鱼 发表于 2013-1-27 10:19
吃货们爱看的啦,讲各地的吃,讲各地的吃文化。。。。

这个还是比较感兴趣的,改天找找去
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-27 20:56
神仙鱼 发表于 2013-1-26 22:17
不光是这个哟。反正面食,他都喜欢。

那时妈妈的面食做得太香……我家的可是爱吃米饭,在科大几乎一天两顿,恐怕就冬至吃了顿饺子……
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-27 20:58
风筝女子2012 发表于 2013-1-26 22:54
他们家的传统。。。。一代一代 从南到北。。。所以俺儿子将来会去更北的地方。。。

更北……那是哪儿了?……出境了……
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-27 21:00
我心飞扬 发表于 2013-1-27 20:58
更北……那是哪儿了?……出境了……

呵呵 不知道哦   孩子小的时候   周易算  说孩子在西北适合发展。。。。唉  反正他们家习惯北上,,,,
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-27 21:04
风筝女子2012 发表于 2013-1-27 21:00
呵呵 不知道哦   孩子小的时候   周易算  说孩子在西北适合发展。。。。唉  反正他们家习惯北上,,,,

呵呵,还周易呐……俺在西北,送俺吧……
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-27 21:07
我心飞扬 发表于 2013-1-27 21:04
呵呵,还周易呐……俺在西北,送俺吧……

哈哈不是特意算的  是我们单位的一个老高工喜欢研究周易。,。。。所以。。。。。
带走吧  现在我真想退货呢
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-27 21:13
风筝女子2012 发表于 2013-1-27 21:07
哈哈不是特意算的  是我们单位的一个老高工喜欢研究周易。,。。。所以。。。。。
带走吧  现在我真想退 ...

那一言为定,不准反悔……某人贪心,问:男孩女孩?……儿子说:都好!都要!
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-27 21:24
我心飞扬 发表于 2013-1-27 21:13
那一言为定,不准反悔……某人贪心,问:男孩女孩?……儿子说:都好!都要!

哈哈哈   带走 带走。。。臭死我了
作者: 藏龙    时间: 2013-1-27 21:30
俺可懒,咋就不想拍个片子那
作者: 慢随云卷云舒    时间: 2013-1-27 22:25
在我家乡,仙鱼的饭叫XIAXIAZI,作料没有仙鱼的丰盛。儿子回来也说了,面食百吃不腻,可惜这两天我没工夫给他做。
作者: 悠悠2011    时间: 2013-1-28 17:09
这面食做得,看着就想吃,怪不得长了北方的胃呢,他妈妈是做面食高手啊。
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-28 18:25
风筝女子2012 发表于 2013-1-27 21:24
哈哈哈   带走 带走。。。臭死我了

哈哈,说得轻巧,不怕“心爱的人儿”不依你……
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-28 19:08
我心飞扬 发表于 2013-1-28 18:25
哈哈,说得轻巧,不怕“心爱的人儿”不依你……

嘿嘿 都带走。。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:18
藏龙 发表于 2013-1-27 21:30
俺可懒,咋就不想拍个片子那

下次记得喽。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:19
快乐鱼 发表于 2013-1-27 10:45
把有汁的馅放进冰箱里稍冻一下,然后再拿出来包包子,快速进锅蒸熟,就成了有汤包了。

我试过,那样的汤还是不够多。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:19
大裤子 发表于 2013-1-27 11:07
据俺年会期间目测
神仙一家根本就是古齐国人的族裔,隐含着高浓度的胶东DNA

偶们是客家人,呵呵
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:20
无忧无虑(燕) 发表于 2013-1-27 11:21
看着都好吃

多吃,你就多吃些哈。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:21
我心飞扬 发表于 2013-1-27 20:56
那时妈妈的面食做得太香……我家的可是爱吃米饭,在科大几乎一天两顿,恐怕就冬至吃了顿饺子……


我家儿子,只要不叫他吃白米饭就最开心了。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:21
我心飞扬 发表于 2013-1-27 20:58
更北……那是哪儿了?……出境了……

北极????
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:22
我心飞扬 发表于 2013-1-27 21:04
呵呵,还周易呐……俺在西北,送俺吧……

可捡着宝了哎。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:22
风筝女子2012 发表于 2013-1-27 21:07
哈哈不是特意算的  是我们单位的一个老高工喜欢研究周易。,。。。所以。。。。。
带走吧  现在我真想退 ...

你现在是大的也想退,小的也想退
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:23
我心飞扬 发表于 2013-1-27 21:13
那一言为定,不准反悔……某人贪心,问:男孩女孩?……儿子说:都好!都要!

羡慕死我了
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 09:26
神仙鱼 发表于 2013-1-29 09:22
你现在是大的也想退,小的也想退

嘿嘿是。。。大的小的都想退。。。。一个人多好 自由自在、、、哼哼哼
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:27
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 09:26
嘿嘿是。。。大的小的都想退。。。。一个人多好 自由自在、、、哼哼哼

你把自己给退走不就是了。岂不是更省事???
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 09:30
神仙鱼 发表于 2013-1-29 09:27
你把自己给退走不就是了。岂不是更省事???

俺  不是 找不到俺亲爹娘嘛?
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:33
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 09:30
俺  不是 找不到俺亲爹娘嘛?

打着找亲爹娘的口号出去,找啥亲爹娘呀,自己飘呀
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 09:35
神仙鱼 发表于 2013-1-29 09:33
打着找亲爹娘的口号出去,找啥亲爹娘呀,自己飘呀

不行的  。。。飞也要有目的地哦。。。。也要有休整修补的地方哦。。。。嘿嘿
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:37
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 09:35
不行的  。。。飞也要有目的地哦。。。。也要有休整修补的地方哦。。。。嘿嘿

暴露了吧,舍不得你家那大大小小的以及老老少少的吧
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 09:39
神仙鱼 发表于 2013-1-29 09:37
暴露了吧,舍不得你家那大大小小的以及老老少少的吧

其实我是怕他们舍不得我,,,,
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:47
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 09:39
其实我是怕他们舍不得我,,,,

你就自我安慰吧。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 09:50
神仙鱼 发表于 2013-1-29 09:47
你就自我安慰吧。。。。

嘿嘿高中的时候和老师请假回家,老师不给假。。。俺就说   俺怕俺娘想我想哭了。。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 09:58
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 09:50
嘿嘿高中的时候和老师请假回家,老师不给假。。。俺就说   俺怕俺娘想我想哭了。。。。。

哟哟哟。。。。反正你老娘也不逛这里。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 10:06
神仙鱼 发表于 2013-1-29 09:58
哟哟哟。。。。反正你老娘也不逛这里。

嘿嘿 对哦  不过不知道她耳朵热不热?
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 10:10
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 10:06
嘿嘿 对哦  不过不知道她耳朵热不热?

喷嚏不断
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 10:14
神仙鱼 发表于 2013-1-29 10:10
喷嚏不断

俺儿电话说  和同学打篮球不回姥姥家吃饭。。。。姥姥电话说做了那么多好吃的他不吃谁吃啊。。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 10:21
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 10:14
俺儿电话说  和同学打篮球不回姥姥家吃饭。。。。姥姥电话说做了那么多好吃的他不吃谁吃啊。。。。。

儿子上学时候,俺娘说:“崽不在家里,没有烧菜。”啊,我们也太没有地位了
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 10:30
神仙鱼 发表于 2013-1-29 10:21
儿子上学时候,俺娘说:“崽不在家里,没有烧菜。”啊,我们也太没有地位了

哈哈哈  我一天陪老太太逛一个下午  给买了千元的东西 结果俺爹说 你还在这儿吃饭啊?俺说  不吃怎么的 俺把钱都花光了   没有钱吃饭了。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 10:32
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 10:30
哈哈哈  我一天陪老太太逛一个下午  给买了千元的东西 结果俺爹说 你还在这儿吃饭啊?俺说  不吃怎么的 俺 ...

         
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 10:37
神仙鱼 发表于 2013-1-29 10:32

没听过这么悲催的事情吧?
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 10:42
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 10:37
没听过这么悲催的事情吧?

似乎没有
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 10:48
神仙鱼 发表于 2013-1-29 10:42
似乎没有

                           
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-29 11:58
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 09:50
嘿嘿高中的时候和老师请假回家,老师不给假。。。俺就说   俺怕俺娘想我想哭了。。。。。

中学就是个鬼机灵哟……
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-29 12:00
神仙鱼 发表于 2013-1-29 10:21
儿子上学时候,俺娘说:“崽不在家里,没有烧菜。”啊,我们也太没有地位了

儿子地位高,娘心里美哟 ……                                                  
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-29 12:01
神仙鱼 发表于 2013-1-29 09:22
可捡着宝了哎。。。。

明知是空欢喜……
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 12:18
我心飞扬 发表于 2013-1-29 12:00
儿子地位高,娘心里美哟 ……

才不呢。。。。
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 12:18
我心飞扬 发表于 2013-1-29 12:01
明知是空欢喜……

也总算欢喜了呀。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 13:35
我心飞扬 发表于 2013-1-29 11:58
中学就是个鬼机灵哟……

俺只是体谅俺娘 俺孝顺。。。。
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-29 14:00
神仙鱼 发表于 2013-1-29 12:18
也总算欢喜了呀。。。。

这也值得祝贺呀?
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-29 14:00
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 13:35
俺只是体谅俺娘 俺孝顺。。。。

唉哟,这借口……
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 14:06
我心飞扬 发表于 2013-1-29 14:00
唉哟,这借口……

很打动人吧?
作者: 我心飞扬    时间: 2013-1-29 14:10
风筝女子2012 发表于 2013-1-29 14:06
很打动人吧?

老师不被打动都怕别人骂了……
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 14:11
我心飞扬 发表于 2013-1-29 14:00
这也值得祝贺呀?

你敢说,你没有欢喜一场?
作者: 神仙鱼    时间: 2013-1-29 14:12
我心飞扬 发表于 2013-1-29 14:00
唉哟,这借口……

你信吗?
我是不信的。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-1-29 14:18
我心飞扬 发表于 2013-1-29 14:10
老师不被打动都怕别人骂了……

嘿嘿  怎么能打击孩子的孝心




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