韭菜盒子
春天,韭菜成了应季的蔬菜,虽然味道冲了些,但我和儿子都非常喜欢吃韭菜合子。下面是我的家常制作方法,仅供参考。欢迎评论!1.和面,和饺子皮一样软硬就好。
2.韭菜洗净控干水份,切细,先用油拌,再加入之前炒好晾凉的鸡蛋碎和虾米,少量盐拌匀。
3.擀面皮,稍薄些,包成形,入锅煎,煎至两面金黄,改小火,锅内滴两滴清水,迅速盖盖子,焖一下就出锅了。
配碗小米粥☀️
抢C位吃美食了 好馋人的韭菜盒子,樱花会去合肥做的? 16杰杰 发表于 2019-4-14 13:05
配碗小米粥
抢C位吃美食了
杰版好神速!小米粥标配,必须有。 大路 发表于 2019-4-14 18:32
好馋人的韭菜盒子,樱花会去合肥做的?
家里做的,樱花节只在合肥两天,非常忙就没租民宿。来去匆匆! 本帖最后由 蒲松龄 于 2019-4-15 09:01 编辑
大的叫菜饼,小的叫盒子;P 看着就好吃,我准备也试试 18信十吉一兰姐 发表于 2019-4-14 19:59
家里做的,樱花节只在合肥两天,非常忙就没租民宿。来去匆匆!
以为做给孩子吃的呢。 16杰杰 发表于 2019-4-14 13:05
配碗小米粥☀️
抢C位吃美食了
昨天我也做了,就是配的小米粥:lol 韭菜盒子很好吃,我也放了一点馓子;P